Tumis Daun Singkong Ikan Asin Rebus

Hari ini saya kedatangan tamu, dua teman saya dari kampung. Sudah lama sekali saya tidak masak. Kebetulan dua teman saya mengajak saya masak bersama.
Kebetulan di halaman rumah ada beberapa pohon singkong yang daunnya biasa dipetik. Lalu terlintas lah untuk memasaknya bersama ikan asin rebus.
Selain di rebus biasa, daun singkong paling praktis dan hemat kalau ditumis. Untuk menambah kenikmatannya, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai uleg.
Hmm.. sedap! xD
#MurahMeriah
#TumisDaunSingkong
#ResepPertamaku
#ResepPraktis
#DaunSingkong
#IkanAsin
#ResepAnakKos
Tumis Daun Singkong Ikan Asin Rebus
Hari ini saya kedatangan tamu, dua teman saya dari kampung. Sudah lama sekali saya tidak masak. Kebetulan dua teman saya mengajak saya masak bersama.
Kebetulan di halaman rumah ada beberapa pohon singkong yang daunnya biasa dipetik. Lalu terlintas lah untuk memasaknya bersama ikan asin rebus.
Selain di rebus biasa, daun singkong paling praktis dan hemat kalau ditumis. Untuk menambah kenikmatannya, tambahkan irisan cabai rawit atau cabai uleg.
Hmm.. sedap! xD
#MurahMeriah
#TumisDaunSingkong
#ResepPertamaku
#ResepPraktis
#DaunSingkong
#IkanAsin
#ResepAnakKos
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan, lalu siangi, dan cuci.
- 2
Didihkan air, lalu rebus daun singkong. Berikan sejumput garam. Angkat, tiriskan, lalu potong daun singkong dengan pisau.
- 3
Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
- 4
Suwir-suwir ikan asin rebus, lalu rendam dengan sedikit air untuk mencuci dan sedikit menghilangkan rasa asinnya. Ikan asin rebusnya yg seperti ini ya...
- 5
Tuang sedikit minyak untuk menumis di wajan/kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai setengah harum. Lalu masukkan ikan asin. Tumis sebentar.
- 6
Masukkan daun singkong. Beri sedikit air. Lalu tambahkan gula dan penyedap rasa. Tidak ditambahkan garam lagi, karna sudah cukup asin dr ikannya dan penyedap rasa.
- 7
Masak sampai sedikit asat, tapi masih berkuah sedikit. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun singkong teri Tumis daun singkong teri
Pohon singkong depan rumah dicabut nih mo manen singkongnya. Daripada sayang kan dibuang daunnya diolah aja deh biar kemakan 😄 Ichsanita Ichan -
Tumis Daun Singkong dan Ikan Asin Tumis Daun Singkong dan Ikan Asin
Bismillah ...Adakah yang kenal dengan daun singkong karet? Daun singkong jenis ini daunnya cenderung lebih lebar, dan teksturnya lembut ketika sudah direbus. Dia juga bisa sangat hijau saat dimasak, apalagi jika daunnya masih sangat mudaNah, kali ini aku masak Daun Singkong karet, aku tumis bersama ikan asin tongkol 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTumisDaunSingkongIkanAsin#ResepTumisan_Ismy Ismy Maulidasary -
Tumis daun singkong Tumis daun singkong
Berhubung gak ada stock buat masak dirumah, mau ke pasar, males cuaca lagi mendung.. kebetulan ada pohon singkong disamping rumah.. Una Qina -
Tumis Daun Singkong Tumis Daun Singkong
Bingung mau masak sayur apa, pas liat ke halaman blkg rumah dinas, ada pohon singkong yg sengaja saya tanam beberapa bln lalu, sdh mulai rimbun daunnya, akhirnya muncul ide utk masak daun singkong aja tp yg cepet & praktis..daann... inilah hasilnya...☺🤭🥰 Bunda Ela -
Tumis Daun Singkong jepang Tumis Daun Singkong jepang
Jadi pagi-pagi liat tanaman daun singkong tunas yang mudanya, jadi kepingin masak tumis dengan irisan cabai. Inilah resep daun singkong jepang versi aku ya bunda-bunda. tridwi Pratiwi -
Daun singkong tumis rebon Daun singkong tumis rebon
Kali ini ke malang, masak alatnya pakai wajan, recook ini aja deh, kebetulan tetangga ngasih daun singkong banyak, rebus sekalian jadi punya stok daun singkong rebus di kulkas.Resep asli pakai ikan asin, tapi karena gak punya, aku ganti rebon kering aja, cabai juga sesuai selera ya, mau pedas atau tidak.Cus resepnya.Sumber : @ibutina#CFDCipulir_Malang#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Tumis daun singkong Tumis daun singkong
Saya lebih suka untuk sayur tumis daun singkong dari pada gulai sayur singkong. Dulu selalu minta buat mama kalau masak sayur singkong ditumis aja. Tapi mama selalu berkata daun singkong disini gak enak nduk kalo dibuat tumis. Daunnya kaku. Sekarang aku bisa membeli daun singkong dengan farietas yang berbeda jadi saya bisa sesuka saya memasak tumis daun singkong dengan resep yang ibu berikan untukku. makasih mama atas resep tumis daun singkongnya. Mamak KIRANA -
Tumis Daun Singkong Ikan Asin Tumis Daun Singkong Ikan Asin
Lama ga nyayur daun singkong, pas ketemu langsung eksekusi dan simpan sisanya di freezer buat menu selanjutnyaDaun singkong mengandung senyawa fitokimia dengan sifat antioksidan, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko perkembangan kanker, serta mengandung senyawa fitokimia yang dikaitkan dengan penurunan tekanan darah (sumber : google) Bunda Ela ✅ -
Tumis daun singkong ikan teri asin Tumis daun singkong ikan teri asin
Sudah jadi ibu rumah tangga emang harus kreatif dan mau gak mau harus belajar masak.. jdilah kreasi masakan hari ini..karena kebetulan juga masih menyusui katanya daun singkong bagus juga buat asi, bosen klo di rebus doank..akhirnya di masak tumis..hehehe Kustanti June -
Tumis Daun Pepaya ikan Teri #no pahit Tumis Daun Pepaya ikan Teri #no pahit
Liat banyak pohon pepaya yang tumbuh di kebun, jadi pingin masak daunnya yang muda. Tinggal belikan bahan2 yang belum ada. Bagus juga nih buat ibu hamil, yang butuh asupan sayuran hijau..Untuk daunnya kira2 satu ikat sedang ya kalau beli ikatan dan ikan terinya itu kan beli, satu plastiknya cuma dikit jadi aku 2 plastik kecil.Ini sya pakai ampo (tanah lempung yg udah di plintir plintir kering) beli di tukang sayur. Soalnya disekitar rumah tanah lempungnya udah gak ada. enchi sanjay -
Tumis daun singkong ikan asin Tumis daun singkong ikan asin
Pas kepasar liat daun singkong tiba2 kangen masakan ibuk jadi aku bikin masakan ini eka ariani -
Oseng daun singkong Oseng daun singkong
liat tanaman singkong di belakang rumah banyak bgd,mending daunnya yg muda di masak oseng,suami pasti suka Dian Minoz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar