Tumis Daun Pepaya ikan Teri #no pahit
Liat banyak pohon pepaya yang tumbuh di kebun, jadi pingin masak daunnya yang muda. Tinggal belikan bahan2 yang belum ada. Bagus juga nih buat ibu hamil, yang butuh asupan sayuran hijau..
Untuk daunnya kira2 satu ikat sedang ya kalau beli ikatan dan ikan terinya itu kan beli, satu plastiknya cuma dikit jadi aku 2 plastik kecil.
Ini sya pakai ampo (tanah lempung yg udah di plintir plintir kering) beli di tukang sayur. Soalnya disekitar rumah tanah lempungnya udah gak ada.
Tumis Daun Pepaya ikan Teri #no pahit
Liat banyak pohon pepaya yang tumbuh di kebun, jadi pingin masak daunnya yang muda. Tinggal belikan bahan2 yang belum ada. Bagus juga nih buat ibu hamil, yang butuh asupan sayuran hijau..
Untuk daunnya kira2 satu ikat sedang ya kalau beli ikatan dan ikan terinya itu kan beli, satu plastiknya cuma dikit jadi aku 2 plastik kecil.
Ini sya pakai ampo (tanah lempung yg udah di plintir plintir kering) beli di tukang sayur. Soalnya disekitar rumah tanah lempungnya udah gak ada.
Cara Membuat
- 1
Rebus air, garam dan ampo sampai mendidih, kemudian masukkan daun pepaya. Masak hingga matang.
- 2
Tiriskan, cuci sampai bersih, tidak ada ampo/tanahnya lagi.
- 3
Rendam ikan teri agar empuk.
- 4
Sambil menunggu ikan teri direndam tumis semua bumbu yang sudah di potong, sampai aroma tercium tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, garam, dan penyedap gula. Aduk aduk
- 5
Tambahkan daun pepaya dan ikan teri, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Cek rasa.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun pepaya ikan Teri pedas no pahit Tumis Daun pepaya ikan Teri pedas no pahit
Di belakang rumah Ada pohon pepaya gantung. Kalo g di manfaatkan Eman juga,karena hari ini bingung mau Masak apa jadi kepikiran untuk numis Daun pepaya dan Alhamdulillah enak g pahit
-
Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Tumis Daun Pepaya Ikan Teri
Punya tanaman pepaya jepang didepan rumah, tapi belum pernah sekalipun diolah. Kebetulan dirumah stok bahan masak habis, akhirnya metik daun pepaya sendiri aja. Walaupun efeknya tangan gatal semua karena kena getahnya 😂 Pas selesai dimasak, rasanya manis dan ga pahit kayak daun pepaya biasa. Makan ini bikin nambah nasi terus loh, ga bisa berhenti 😁 Rencana sih pengen masak lagi, tapi kalo keinget tangan yang gatal-gala jadi mikir 2x mau metik daunnya 😅#minggu32#murahmeriah#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Tumis Daun Pepaya Ikan Teri
Misi bahan Minggu ke 3 adalah "deDAUNan" .. diriku memilih Daun Pepaya, soalnya gampang dijumpai dan pasti nya cocok dilidah PAksu si pemilih masakan .Terimakasih @MamahCookpad yang tanpa lelah ingetin batas waktu posting#BALONChallenge #KreasiDaun
-
Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Tumis Daun Pepaya Ikan Teri
Resep ke-3 dari #BALONChallenge Cookpad dengan tema bahan kali ini adalah #KreasiDaun . Dari beberapa bahan "daun" yang telah ditentukan, akhirnya aku memilih daun pepaya. Selain karena aku suka daun pepaya, aku juga belum pernah bikin resep tentang daun ini.Makin kesini, tema bahan challenge Cookpad makin berbobot. Meskipun kadang suka bingung mau bikin kreasi resep dengan tema bahan yang telah ditentukan, tapi disisi lain bisa mengasah kreatifitas memasak.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..#DaunPepaya #IkanTeri #Tumis #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Tumis Daun Pepaya Ikan Teri
Dari kemarin lg pengen makan tumis sayur yg dicampur sm ikan teri. Kalo sblmnya tauge, kali ini sasarannya daun pepaya yg gk pahit..hehe so let's start to cook!
-
-
Tumis daun pepaya ikan teri Tumis daun pepaya ikan teri
Ceritanya lagi kepengen banget tumis kembang pepaya eh gk ada bunga payanya, ywdah deh beli daun pepaya aja dicampur ikan teri asin😂
-
Tumis Ikan Teri Daun Pepaya Tumis Ikan Teri Daun Pepaya
14 Januari 2020Bismillah....Ini baru pertama kali saya masak daun pepaya,takutnya sih pait yaaa....Dulu di jogja saya pernah dianterin teman, tumis daun pepaya,enak banget,ga ada pait"nya,saya tanya gimana cara masaknya,katanya sih pake tanah lempung,heheee....saya ga tau tanah lempung itu kayak gimana yaa..,apa ada di Kalimantan???Ada yang bilang diremas pake garam,naaah....cara ini yang saya coba 😁,alhamdulillah paitnya berkurang 80%,masih ada sedikit rasa paitnya,ga apa lah cuman terasa sedikit pait,yang penting,enak...mantuul....👍😊#TumisIkanTeriDaunPepaya#CookpadCommunityPalangkaraya
-
-
-
Tumis daun pepaya ikan teri Tumis daun pepaya ikan teri
Bagi sebagian orang mungkin paling males makan daun pepaya. Pdhl selain banyak manfaatnya juga bisa jd makanan yg enak klo bikinnya pake cara yg bener. Ini sedikit tips untuk yg mau nyoba biar daun pepaya ga pait lg. Siapkan air lempung untuk merebus daun pepaya insyaallah bisa ilangin paitnya hehe ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar