Pukis Banyumas🌻

Kue pukis niy salah satu kue basah fav saya....berhubung masih ada stok selai nanas yg saya bikin bbrp hari lalu....pas pingin bgt makan kue pukis...ubek2 resep ketemu resepnya mba rina Arliny....makasiii yah mba resepnya maknyuss...#coopadcommunityProbolinggo#resolusi2019

Haai semuaa....lama yah saya tdk posting resep karena akun tiba2 tdk bisa dibuka dan.baru hari niy dpulihkan...untuk mengawali postingan saya tulis resep yg baru saja saya posting diakun baru kemarin....jadi saya ulang resep diakun niy yaitu pukis banyumas yg pas dan cocok dilidah saya....resep dari mba rina arliny....lembut dan awet empuknya.....#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_probolinggo#resolusi2019#PejuangGoldenApron2

Wira wiri di dunia maya buat nyari resep pukis kayak abang2 gitu lho, yg lembut dan wangi. Dulu pernah sekali coba resep pukis tapi hasilnya jadi padet, klo seleraku yg lembut dan wangi seperti yang aku suka beli di depan indomaret dekat rumah... aseliii nagihhh...Nah dari suami ternyata tau klo pukis itu adalah pukis banyumas, akhirnya berburulah nyari resep pukis banyumas yg enak. Dannn... di dunia maya rata2 semua pada ngasih jempol ke pukis banyumas milik mbak rina rinso...Sore ini langsung di eksekusi resepnya, daaannnn beneran ini resep yg aku cari2, mirip dgn pukis abang2 depan toko dekat rmh... senengnya...ijin share mbak rina...

AssalamualaikumBismillahirrahmanirrahimPukis Banyumas ini terinspirasi dari resep mba Rina Sofiany diblognya. Saya pertama kali bikin sekitar tahun 2017, karena dari penuturan beliau resepnya ini hasilnya enak dan lembut.Selama ini saya kurang begitu menyukai pukis Yang ada dipasarkan karena terlalu padat dan setelah dingin cenderung keras.Namun setelah mencoba resep ini, saya jadi suka banget dengan yang namanya pukis karena hasilnya sangat lembut, manisnya pas dan setelah dinginpun teksturnya tetap lembut, recommended banget deh buat dicoba.

Kangeeennn makan pukis Banyumas yg uenak banget. Alhamdulillah nemu resepnya dan suwer wer...persis rasanya sama yg aslinya kl gak percaya coba aja.Resepnya mbak Rina Rinso ya..

Kali ini bikin pukis lagi, tapi dengan takaran, cara pembuatan dan isian yang berbeda.Resep diambil dari YouTube Lin's Cakes. Hasilnya lembut dan manisnya pas.

Resep pukis untuk pemula (seperti aku) dijamin anti keras meskipun di diamkan selama 2 harian . Selamat mencoba :)

Source : Rina ArlinySudah ratusan purnama saya mencari resep pukis yg seperti ini, akhirnya sekarang udah nemu, Alhamdulillah...Kue pukis ini salah satu jajanan tradisional kesukaan saya. Walaupun tanpa topping, ini rasanya udah mantul, Masya Allah...Di sini saya tulis ½ resep dari resep asli yaa..Untuk yg menghindari santan, silahkan ganti santan dengan fiber creme, insya Allah rasanya tetep endeuss 😍Tips :• diamkan adonan minimal 1 jam.• penggunaan margarin boleh dimix dg mentega.• ketika menuang adonan ke dalam cetakan, pastikan kalau cetakan sudah BENAR2 PANAS, tandanya ketika dipercikkan sedikit air akan bunyi "cessss". Panasnya cetakan juga berpengaruh pada munculnya pori2 kue pukis, supaya hasilnya lembut & menul2.• kalau tdk ada cetakan kue pukis,silahkan gunakan cetakan seadanya, boleh cetakan kue lumpur atau takoyaki, asal jgn cetakan lidah kucing 😁• silahkan beri topping & pasta apapun, sesuaikan selera masing2.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember

KUE PUKIS CINTA

Ini enak dan wangi butter. Saya bentuknya belum rapi. Pukis Banyumas ini empuk puk puk. Cetakan pukis saya yang zaman dahulu kala. Jadi ngga terlalu dalam. Bentuknya ngga bisa tinggi. Gpp yang penting rasanya deh ya.Saya cuma buat 1/2 resep aja dari resep di bawah ini. Setengah resep jadinya 20 buah. Jadi resep di bawah ini bisa untuk 40 pukis ya.Source: Rina Arliny

03/12/2017.Praktis karena ngak usah bikin biang & ngak pake mixer,cuma di aduk pake whisk ajah,ekonomis karena telurnya cuma 1,tp rasanya dijamin enaak,lembuut,top deh pokoknya,menurut sy ini lebih enak daripada pukis mamang² yg suka jualan ngider di tempat sy (piss ya mang ✌😄).Resep mba Vy (dapur VY),recommended buat pemula seperti sy 👍. Bisa juga pake teflon atau cetakan kue lumpur,tp karena sy kebetulan pny cetakan pukis,yaa pake cetakan donk 😀.Cuss ahh dicoba ...😉

Ini kue pukis yang dimasak 2 minggu lalu. Belum sempat posting resep, eh keburu saya jatuh sakit, stamina gak fit karena cuaca yang cukup panas. Resepnya sedikit saya modifikasi dari resep asli. Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga buat pukis dari bahan labu 😄Source @nenipuspit