27.03.2019Kali ini pekan Cookpad special makanan, minuman atau cemilan dari Aceh, semoga #Pekan_Aceh bisa menginspirasi banyak orang yang pengen masak atau kulineran masakan Aceh walaupun belum pernah ke bumi Serambi Mekkah dan bisa mengobati rasa kangen para #cookpadcommunity_Aceh terhadap masakan Aceh.Setiap daerah punya keunikan masing2 dalam hal makanan,, kalau dalam masakan Aceh paling khasnya ya penggunaan "Asam Sunti" yaitu belimbing wuluh yang keringkan berhari sampai berubah warna yang hanya diawetkan dengan penggunaan garam, asam Sunti bisa tahan lama asalkan disimpan dengan baik dan ini juga bumbu yang wajib dibawa jika sudah tidak menetap di Aceh biar bisa mengobati rasa kangen terhadap masakan Aceh 😆Ini favorit saya selain di sambalado pake kacang ya kareng teuphep karena bisa abisin nasi sebakul rasanya nano2 ada gurih, pedes dan asem lengkap banget 😁*Kareng (ikan bilis yang sudah di keringkan).*Teuphep (tidak terlalu berkuah)#Pekan_Aceh#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke12#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh

Assalamualaikum bunda, hari ini msak kareng teuphep, pkoknya klo udah yg namanya teuphep sukak kali masyaAllah🥰

Berhubung lagi hamil 7 blnan gampang banget lemesnya aplgi puasa gini .. jd pilih menu bukaan yg simple2 aja ...blender ,,tumis beres...😍#khasAceh#bukaansimple

Salah satu masakan khas dari aceh adalah kareng teuphep atau teri tering teuphep. Masakan ini sangat diminati oleh semua kalangan. Cita rasa yang khas menjadi salah satu alasan peminat menyukainya. Ada rasa pedas, sedikit asam, dan tentunya gurih bercampur menjadi satu.

Setoran Resep HUT RI 79 saya persembahkan masakan khas dr Aceh ya domisili saya berada saat ini.....anti ribet sat set sat set jadi ajaaa ne masakan...Kalau di Aceh masakan khas y pasti ga jauh2 dr Asam Sunti ya pasti uda pada kenal ama sunti belimbing wuluh yq sdah d jemur sampai kering rasa masakan y jd ada asin asam pedes dan manis dr s ikan teri atau kareng bahasa Aceh y......yuk d cobaa sypa tauu cocok sma lidah buibu.....#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut

BismillahResep dasar bumbunya sama kaya kare ayam biasa cuma isiannya yang berbeda.. Gara-gara dipamerin kepiting Dandito. Disana gak ada kare kepiting kan hehe?#siapramadan#karekepiting#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang

Di pasar lagi byk kepiting ukuran sedang. Per kilo 30rb -40 rb. Biasanya saya masak asam manis atau Saos padang. Tapi kali ini kepiting kare sepertinya lbh enak supaya berkuah dan bisa langsung disantap dg nasi.

Kepiting punya ciri khas rasa yg gurih, apalagi jika memilih kepiting yang bertelur..rasanya pasti tambah gurih dan lezat, dengan Rempah-rempah yg cukup beragam ..Share lagi y...

Masak kepiting di bumbu kare, jadi keinget sama Bunda (sdh di Surga).... karena kesukaan Beliau banget....Resep otomatis sama dengan resep Beliau, bedanya di kentang dan telur rebus, kalau alm Bunda saya suka pakai kol lembaran.(catatan : untuk sayur selera ya Bun... )Supaya tdk penasaran.... yuuuk coba resepnya#PejuangGoldenApron3#Week40{ Minggu, 7 Maret 2021 }

Makanan kesukaan sewaktu kecil. Nyruput, nyungkil, penuh perjuangan tp nikmat.