Hotteok - Korean Pancake

L.A.O
L.A.O @cook_5492579
Jakarta

Hotteok - Korean Pancake

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 porsi
  1. 1 cupair hangat
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdtragi
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 2 cuptepung terigu cakra
  7. Isi :
  8. 4 sdmgula palem
  9. 2 sdmkacang goreng cincang
  10. secukupnyameses
  11. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan air, gula, garam, ragi dan minyak sayur, aduk dan biarkan 5 menit

  2. 2

    Tambahkan terigu, aduk rata. Diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2x lipat

  3. 3

    Uleni adonan hingga kalis/ tidak lengket ditangan. Bagi adonan jadi 8 bagian

  4. 4

    Campurkan gula palem dan kacang cincang

  5. 5

    Beri isi adonan dengan campuran gula+kacang, atau mesis dan keju, sesuai selera. Lalu bulatkan adonan

  6. 6

    Panaskan pan dengan api kecil lalu beri sedikit margarin

  7. 7

    Panggang adonan disatu sisi 2 menit, lalu pipihkan dengan cara menekan dengan spatula, kemudian panggang lagi. Balik, dan panggang sisi yg lainnya

  8. 8

    Sajikan dan hias

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L.A.O
L.A.O @cook_5492579
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa