Puding Jagung

Dapur Yuchan
Dapur Yuchan @dapuryuchan
Makassar

Hari ini buat puding jagung. Untuk persiapan menyambut Lebaran Idul adha besok. Secara nggak sempat buat kuker yang ribet. Tekstur puding ini agak kasar tapi klo mau lebih lembut bisa di saring dulu setelah di blender.

Puding Jagung

Hari ini buat puding jagung. Untuk persiapan menyambut Lebaran Idul adha besok. Secara nggak sempat buat kuker yang ribet. Tekstur puding ini agak kasar tapi klo mau lebih lembut bisa di saring dulu setelah di blender.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

26 porsi
  1. 2 buahjagung kuning manis
  2. 1 sachetSKM putih
  3. 1 sachetsantan kara kecil
  4. 6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 1000 mlair
  6. 7 gragar-agar tanpa warna
  7. 2 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  8. bahan vla :
  9. 2 sachetskm putih
  10. 3 sdmmaizena
  11. 4 sdmgula pasir
  12. secukupnyavanili bubuk
  13. secukupnyagaram
  14. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Puding : blender jagung dengan santan dan air hingga halus. Tuang kepanci + agar-agar +gula pasir + Skm + maizena. Aduk hingga mendidih. Dinginkan sebentar dan tuang ke cup puding.

  2. 2

    Vla : campur semua bahan vla didihkan. Angkat, biarkan 5 menit hingga agak dingin. Kemudian tuang diatas puding jagung. Setelah dingin masukkan kedalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Yuchan
Dapur Yuchan @dapuryuchan
pada
Makassar
Yunhy Chan ♡ hobby masak tapi khusus makanan berat ^_^♡ pemula ♡belum ahli buat cake apalagi roti ♡persiapan jadi calon istri dan ibu yang baik hehehe.Say Thank's untuk semua yg sudah kirim foto hasil recook-nya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Tati Rahmawati
Tati Rahmawati @cook_4788696
Jagung yg sudah diblender dimasak dgn ampasnya atau disaring dulu?

Resep Serupa