Sempol Goreng (Tanpa Daging Ayam)

Novi Nanda Safitri
Novi Nanda Safitri @novins
Lumajang Jawa Timur

Sabtu, 30 Juni 2019

#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍢 Bahan utama :
  2. 100 grtepung terigu
  3. 100 grtepung kanji
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 3 bijibawang putih (haluskan)
  6. secukupnyaGaram,merica bubuk,penyedap rasa
  7. secukupnyaAir mendidih
  8. 🍢Bahan pelapis :
  9. 1 butirtelur dan penyedap rasa secukupnya
  10. NB : Dinikmati dgn saos cabe/bumbu kacang

Cara Membuat

  1. 1

    PERTAMA : Siapkan semua bahan utama. Lalu uleni sampai kalis seperti digambar.

  2. 2

    KEDUA : Ambil sedikit adonan, lalu bentuk lonjong pipih, lalu kepal-kepalkan adonan ditusukkan sate.

  3. 3

    KETIGA : Siapkan panci yg berisi air, masak air sampai mendidih. Lalu masukkan sempol. Rebus hingga matang.

  4. 4

    KEEMPAT : Siapkan gelas, kocok lepas telurnya, tambahkan penyedap rasa, aduk sampai merata, balurkan sempolnya kedalamnya. Sampai terlumuri semua. Lalu siapkan wajan yg sudah berisi minyak, goreng sampai matang berwarna kuning keemasan. Matang lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    SELESAI dan siap untuk dihidangkan selagi hangat utk camilan dirumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏

  6. 6

    TIPS : Bisa dijual Rp 500/tusuk. Lumayan buat nambah uang jajan anak dirumah hehe 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Nanda Safitri
pada
Lumajang Jawa Timur
السلام عليكم ورحمة الله واباروكاتوSaya adalah seorang istri dan seorang bunda muda yg hobi BAKING & COOKING di dapur. Awal mula suka memasak waktu masih hamil anak pertama saya. Disitulah awal mula biasa di dapur😃. Saya suka sekali buat makanan/minuman/camilan untuk keluarga kecil saya.Meskipun dulu belajarnya lgsg otodidak dan dapat inspirasi resep lewat ibu,nenek,youtube dan Instagram.Bagi saya BAKING & COOKING itu sangat menyenangkan sekali 😍 .Dan saya senang bisa gabung di cookpad. Banyak teman baru,inspirasi juga.Terimakasih COOKPAD karena sudah diberi "KARTU SAKTI COOKPAD & SOUVENIR COOKPAD" dan terimakasih juga untuk yg sudah follow,like dan recook. Semoga COOKPAD semakin sukses & saya akan semakin semangat dan rajin memasak dan share resep nya 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa