Abis ngeliat selebgram selebgram mukbang oseng mercon dan langsung ngiler. Drpd beli ya kan, mending coba bikin sendiri dijamin puas bnget makannya. Makan oseng mercon daging cuma pake nasi anget aja udh bisa bikin nambah teruuss😂😂

Lagi di supermarket bingung mau masak apa. Lalu terpikir pengen oseng oseng daging pedes. Lalu tercipta lah masakan ini 😁Langsung ke resep yaa..

Kali ini nyobain menu baru, yaitu oseng daging mercon. Bikinnya pun gampang banget. Selamat mencoba Moms! 😍😋

Beberapa hari yang lalu saya sengaja beli daging untuk dibuat rendang, tapi "ngiler" lihat video-video masak diyoutube, akhirnya coba ngulik resep oseng mercon bu narti yang ada di jogja, yang jelas lebih enak bikin sendiri karna yang di jogja isinya full koyor/tetelan, kalau ini banyak dagingnya, kira-kira aja yaa soalnya saya juga belum pernah coba yang aslinya 🤭

Bismillah...Masih seputar pengolahan daging qurban.Pedaaasnya oseng mercon😅. Tingkat kepedasan silahkan sesuaikan dengan selera.30.08.18

Ceritanya mama beli daging sapi buat buka puasa nanti. Tiba-tiba kepikiran bikin masakan ini, dan untungnya bahan-bahan yang lain juga udah ada dan voila tinggal di eksekusi dan jadilah oseng daging mercon. Resep ini gampang dibuat dan yang pasti, ga pake ribet. Happy trying 😉

Halooo Bunda Bunda Asoy,,,Perkenalkan nich saya BuRu (Bunda Baru) di CookpadHmmm.... Lagi pengen yang pedes pedes gurih enak bau bau daging... Bikin aja Oseng Daging Mercon... Resep simple dan menyenangkanLet's rock to cook... !!!

[82] Oseng Dagung MerconBikin oseng daging kali ini ada campuran sandung lamur.. jadi ada kenyel2 pas makannya.. enaaak dan sukaa❤️Yg ini agak manis sih.. hehehee, ntar kalo bikin lagi kayaknya dikurangin kecap manisnya☺️Manis nya bisa disesuaikan aja yaa.. bisa dikurang atau ditambahCuuss lah..Yuk masak yuuukk 🔪#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Bosen dengan masakan yg ada... Ngga ada waktu tuk berlama2 didapur. Bikin oseng daging mercon aja yuk

Resep aslinya berjudul Sambal Daging Mercon milik Teh @BundaZAMKitchen tapi berhubung aku pakai cabenya yang gak pedas jadi ini bukan sambal namanya, oseng saja 😀😀Agar tidak terlalu pedas aku pakai cabe merah besar (cabe tanjung) dan cabe rawit merahnya kubiarkan utuh saja.Tetep saja loh... sensasi huh-hahnya mantap. Pedas anget dari cabe dan jahe Gurih pedes bikin mejikom cepet bersih 😅😅Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanSapi#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung

Disebut mercon karena kepedasannya yang seakan-akan meledak di dalam mulut. Oseng mercon sendiri berbahan dasar kikil, gajih atau lemak, kulit, dan koyor sapi, dan tentunya cabai rawit yang banyak. Disamping itu warnanya yg Merah menambah identik pedas super.Saya buat dengan 3 jenis Cabe, ada Rawit, Ada Cabe Merah Keriting dan Cabe Merah Kering.#389#Lauk#DagingSapi#Pedas#Mercon#RasaNusantara#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Dapat jatah daging sapi bagus dari sembelihan kemarin, trus pengen yang pedes2, akhirnya dibuatlah oseng2 mercon ini, orang rumah suka bgt karna pedesnya gak terlalu mencekik 😂😆