Tahu gejrot @home made

Heni Rohaeni Bandung
Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Keluarga sama hobby sekali tahu gejrot, ternyata buat sendiri di rumah lebih hemat, higenis dan enak hihihi....selamat mencoba ya mom makanannya cocok buat camilan keluarga....sueger banget deh...

Tahu gejrot @home made

Keluarga sama hobby sekali tahu gejrot, ternyata buat sendiri di rumah lebih hemat, higenis dan enak hihihi....selamat mencoba ya mom makanannya cocok buat camilan keluarga....sueger banget deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 bungkusTahu putih (10 potong)
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu :
  5. 5 siungBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. 3 buahCabe rawit (sesuai selera)
  8. 1/2 sendok tehGaram
  9. Gula merah setengah potong (sesuai selera)
  10. 1 sdmAsam jawa
  11. 200 mlAir hangat
  12. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu putih hingga masak kering kemudian tiriskan

  2. 2

    Ulek bumbu (tidak terlalu halus/ jangan di blender) bawang merah, bawang putih, cabe,garam, dan gula merah

  3. 3

    Rendam asam jawa dengan air hangat, diamkan selama 5 menit.kemudian saring

  4. 4

    Potong semua tahu kecil - kecil

  5. 5

    Campurkan bumbu yang telah diulek dengan air asam jawa yang sudah di saring dan tambah kan kecap

  6. 6

    Siramkan bumbu yang sudah tercampur diatas tahu yang sudah dipotong

  7. 7

    Tahu gejrot siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Rohaeni Bandung
Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81
pada

Komentar

Resep Serupa