Tahu gejrot home made

Erni Rosmawati
Erni Rosmawati @cook_23496080

Enak seger buat siang-siang ....

Apalagi kalo pedes , beuh mantulllll

Tahu gejrot home made

23 orang berencana membuat resep ini

Enak seger buat siang-siang ....

Apalagi kalo pedes , beuh mantulllll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-25 Menit
2-3 Porsi
  1. 10 bhTahu goreng
  2. 100 grGula jawa
  3. 3 sdmKecap manis
  4. 4 sdmGula pasir
  5. 1/2 bksKaldu bubuk rasa ayam
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 btgSereh
  8. 2 lbrDaun salam
  9. 1 bjasem jawa
  10. (Bahan cair)
  11. 2 siungBawang merah
  12. 2 siungBawang putih
  13. 10 bhCabe rawit
  14. (Bahan uleg)

Cara Membuat

10-25 Menit
  1. 1

    Rebus semua bahan cair seperti, Gula merah, daun salam, dan sereh. Sampai mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, dan asam jawa. Kalo udah mendidih dan bahanya udah ditambahin matiin kompornya

  3. 3

    Tunggu dingin yaaaaa 🤭

  4. 4

    Sambil nunggu dingin, potong-potong tahu nya, boleh pake pisau atau gunting, (bebas)

  5. 5

    Uleg bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

  6. 6

    Kalo udah siram bumbu uleg pake bumbu cair yang udah dingin yaaah...

  7. 7

    Masukan tahu yang udah dipotong-potong, terus tinggal digejrot deh

  8. 8

    Bisa dipindahkan ke wadah plastik, kalo kurang airnya bisa tambahin lagi pake bumbu cairnya, dijami syegeeeeer deh

  9. 9

    Terimakasih, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Rosmawati
Erni Rosmawati @cook_23496080
pada

Komentar

Resep Serupa