Nasi bersisa di magic com sampai teksturnya kering ? Jangan dibuang sayang. Bisa diolah lagi. Percaya deh, rasanya lebih enak 😘

Tiba tiba pengen sarapan dengan nasi karak. Dulu pas sy masih kecil klo si ibu masak nasi dan bagian bawahnya berkerak mesti dibikin nasi karak ini, biar ga kebuang nasinya. Lauknya bisa pakai apa aja, pakai sambal sama krupuk aja sudah enak. Sekarang udh jaman magicom jadi lama bgt ga pernah bikin nasi karak ini.

Ini jg makanan khas daerah Situbondo Jawa Timur selain Tajhin Palappa, rasanya gurih karena bercampur garam dan kelapa, tambah sedap ditambah kuah bumbu Merah dgn berbahan dasar ikan laut segar.yuuuuk cobain resep kuliner daerah Situbondo ini............#kulinerSitubondo#resepnasikarak#resepwatie#resep#cookpadcommunity#cookpadersjawabali

Source : dapur ivyVersi lain membuat keruouk nasi, untuk saya biasanya kalo sisa nasi agak banyak. Saya pake cara ini, karna cepet dan gak ribet

Punya nasi sisa lagi yang masih bagus, mau dibuang sayang, mau dikasih ayam gak punya ayam, dibikin nasgor lagi males uprek di dapur 😅 yauda lah mumpung lagi panaaaasssss banget cuacanya, ambil wadah, bumbuin nasinya cuzz jemur.

kreasi dari nasi sisa kali ini adl karak alias kerupuk nasi. bikinnya simple ga ribet.. mayan kan bs camilan ato lauk pendamping😁

Ceritanya kangen sama si mbah yg udh lama gak ada..alhasil bikin si karak(karuk) dari sisa nasi..tiap hari di buang kasian juga hhe..sekalian biar ngobatin rasa kangen sma mbah utiii 💛

Tanggal 14 februari kemarin dikasih karak nasi sama mbah depan rumah. Alasan Beliau tidak sempat jemur karena cuaca sering mendung dan hujan.Akhirnya dikasih ke saya. Saya pun bingung mau diapain kalau tidak dijemur. Sekalinya cuaca panas, saya baru pergi dan enggak dijemur, takut tiba tiba hujan enggak ada yang angkat.Cuma ditaruh aja diatas kulkas, tau tau dah kering saja nasinya.Pak suami minta digoreng aja, katanya sudah tak kuat iman untuk liat pengen segera dikunyah kriuk kriuk.Yasudah hari ini tanggal 20 februari ku goreng.Dan hasilnya ada yang kriuk dan ada yang keras, ini karena kurang kering dijemur. Cuaca hari inipun mendung, terlihat bulan purnama yang besar, padahal ini sudah jam 6 pagi.Langsung simak saja ya bund.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Punya sisa nasi kemarin biasanya di bikin nasgor, krn anak2 pingin sarapan lainnya makanya dibikin karak ( nm lain dr krupuk kt uti) resep dr uti tanpa bleng/borak..rasanya lebih gurih n anak2 suka..

Resep ini bisa jadi alternatif untuk memanfaatkan nasi kemarin yang masih bagus untuk dibuat camilan yang gurih nan kriuk kriuk kayak rengginan.Sebenarnya ada sih yang jual cangkarok, tapi karena pernah denger ada yang cerita tetangga nya suka jual nasi kemarin bahkan yang udah basi.kemudian dijemur dan dijual perkilo nya untuk bahan cangkarok. Haduuhhh jadi ngeri kalau beli yang udah jadi. Meskipun belum tentu sih semua begitu. Tapi Mendingan buat sendiri ajalah lebih terjaga kualitas nya dan gak was was ^^Yuk masak...

Makanan jadul yang ngangeni, apalagi minyak yg buat numis bumbu bekas goreng ikan asin . Tambah mantap hasilnya🤭Sebelum membuat ini telpon dulu sm kakak dikampung supaya hasilnya real spt Tempoe Doeloe wkt kecil..#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#PejuangGoldenBatikApron