A férjem csak így szereti a lecsót. Jó sok paradicsommal, amit csak kanállal lehet enni. 😄😜 #azenkonyham #2019

Vettem egy adag akciós szűzpecsenyét, és gondoltam, most ebből nem brassói fog készülni, hanem megtöltöm. Aztán végül meg is töltöttem és fel is göngyöltem. 🤗

Finom, ízletes étel, ami aránylag hamar elkészül.

Ha szeretitek a finom szaftos húsokat próbáljátok ki ezt a receptet. Persze lehet más fajta hússal és gombával is készíteni, de én nagyon szeretem a szűzpecsenyét és a shiitake gombát is. Nem csak azért mert gyors, hanem mert finom és egészséges mindkettő. A friss shiitake gomba húsos és utánozhatatlan íze szerintem pirítva jön ki leginkább, ezért nem pároltam halálra, csak a végén adtam hozzá a már kész húshoz a paprikákkal együtt. Egyébként is szeretem, ha egy kicsit ropogós.

Ha így készítem, akkor a gyerekeim is megeszik a lecsót. 😉 #nyár

Ha tél, ha nyár, mi akkor is szeretjük a lecsót! Ez még az télre elrakott üvegekből készült. Jó sok tojással szeretjük, füstölt kolbásszal, de virslivel és cukkinivel is...

Első tűzdelt husikám, de annyira bejövős, hogy nem is az utolsó. 😍 Ebben mindenképpen szerepet játszik az, hogy 15 perc meló van vele és mehet be a sütőbe. Ráadásul olyan íncsiklandó, omlós, puha, husi a végeredmény, hogy mind a tíz ujjunkat megnyaltuk utána...🤤👌

Igazi magyaros ízélmény egy jó nyáresti vacsira! #azenkonyham

Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.#azenkonyham

Mikor még volt vikkendházam erdőben, közel a magyar hátárnál, hétvégén készítettük finom vadas gulyást. Tavasszal lecsót használtunk bele. Egy ilyen gulyásfőzésnél jöttek a barátaink a magyar oldalról is. A barátnőm Ilonka hozott nekem befőzve lecsót, és mondta hogy kóstoljam meg, és ezek után csak ilyet fogok én is készíteni. Igazán nagyon megtetszett, és azóta így készítem gyors ebédre, de ugyanezt a lecsót is elteszem üvegekbe télire.

A nevéhez képest egy egyszerű, ám annál inkább finom, ízletes étel. Azt hiszem a nyár egyik kedvence mindenki számára, aki szereti a lecsót.

Édesapám készítette mindig így a lecsót.