Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
#azenkonyham
Elkészítés
- 1
(Most tarjából és lapockából készült). A húst feldaraboltam, sóval, borssal, aprított fokhagymával, mustárral bekentem. 2 evakanál olajat tettem rá, összekevertem, lefedve a hűtőbe raktam. (akár 1 napot is pihenhet, de legalább 30 percet)
- 2
A húst tepsibe raktam, le alufóliáztam, forró sütőbe kb. 20 percig sütöttem.
- 3
A tisztított zöldségeket feldaraboltam. A karfiolt rózsáira, a paradicsomot, hagymát 4 felé, a paprikákat 6 felé vágtam.
- 4
A hús közé raktam a zöldségeket, meghintettem sóval és a maradék olajjal meglocsoltam.(Ha fér a tepsibe még, rakjunk bele burgonyát is) Pici vizet öntöttem alá (fehérbort is lehet) le alufóliáztam, forró sütőbe kb. 20 percig sütöttem, majd anélkül saját szaftjával locsolva, míg készre nem sült.
- 5
Rizskörettel tálaltam.
Hasonló receptek
-
Sörös mustáros pácban érlelt sült sertéstarja Sörös mustáros pácban érlelt sült sertéstarja
Szívesen pácolom a húsokat, mert szerintem finomabbak. Ez az egyik pác variációval készült hús a sok közül. #2019 #azenkonyham
-
100. Levesbe főtt karaj és töltelék lett sütve ! 100. Levesbe főtt karaj és töltelék lett sütve !
Nem nagyon szeressük a főtt húst és így variálltam meg !
-
Csirkecomb zöldségágyon Csirkecomb zöldségágyon
Nincs vele sok baj, egy-kettő, egymásra rakom a hozzávalókat és rövidesen kész az egészséges, könnyű ebéd.
-
Szűzpecsenye lecsóágyon Szűzpecsenye lecsóágyon
Szeretjük a lecsót is és a húsokat is, így együtt egy ízletes ebéd lehet.#azenkonyham
-
Cserepes sült hús zöldségágyon Cserepes sült hús zöldségágyon
Szeretjük az egytál ételeket
-
Sertéspörkölt Sertéspörkölt
Ezt az étel mamáról anyára és lányra száll, a magyar konyha egyik meghatározó étele, mindenki szereti és készíti. #azenkonyham #csaladirecept
-
Tepsis grillezett tarja Tepsis grillezett tarja
Szeretjük a grillezett húsokat, de sajnos még nem megfelelő az idő, hogy beüzemelhessük a mobilgrillt, így marad a tepsiben való elkészítés.A "füstíz" kivételével így is nagyon finom, nem mellesleg "megsüti magát" étel.
-
Zöldségágyon sült tarja Zöldségágyon sült tarja
Szeretjük a cserép edényben készült ételeket, nagyon változatos dolgokat lehet benne készíteni a fantáziánk szab határt.
-
Mustáros-fokhagymás flekken, Juli módra Mustáros-fokhagymás flekken, Juli módra
Volt egy tálca szeletelt hús a hűtőben, és mivel rohanós napom volt, kitaláltam, hogy a sütőben készítem el. Nagyon finom, szaftos marad a hús! (Természetesen egyféle húsból is jó, nekem 3-3-3 szelet volt vegyesen.)
-
Sertéstarja diszkoszban, egyszerűen Sertéstarja diszkoszban, egyszerűen
Ez egy nagyon egyszerű étel. Ezt többféleképpen el lehet készíteni. Más dolgokat is hozzá lehet tenni. De ez az alap. Sok macera nincs vele😊Viszont parázson készül, és kell hozzá egy diszkosz edény.
-
Csirkecomb zöldségágyon párolva Csirkecomb zöldségágyon párolva
Nincs vele sok baj, egy-kettő egymásra rakom a hozzávalókat és rövidesen kész az egészséges, könnyű ebéd.
Rozália Péter_1
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek