आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गर्मम करें। दूध को जब तक गर्म करें जब तक कि वह गाढ़ा न हो जाए। अब इसमें पिसे हुए अखरोट, काजू और पिस्ता डाल दें। इसके बाद इलायची और चीनी को इसमें डालकर इस मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएं।

इसके बाद जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो इसे ठंडा होने दें और इसके बाद आइसक्रीम कंटेनर में रखकर फ्रीजर में रख दें। ऊपर से चॉकलेट से गार्निश करे तैयार है पिस्ता विथ चॉकलेट आइस क्रीम....सर्व करें