Torta peruana(80 golpes)
Es muy rica para acompañar un rico mate
Paso a paso
- 1
Poner huevos, aceite, azúcar, vainilla y ralladura...incorporar bien todo
- 2
Agregar la taza de agua tibia mezclar bien... agregar de a poco harina mediante hasta obtener una masa suave blanda pero consistente... dejar descansar 30 minutos..
- 3
Mientras tanto mezclar la manteca con el azúcar y la vainilla...
- 4
Estirar la masa en un rectángulo de 3cm de espesor... se le expande la mezcla de manteca y azúcar enrollar...
- 5
Acomodar en un molde separados ya que en el horno crecen
- 6
Llevar a horno precalentado por 30 minutos aproximadamente depende cada horno cuando la pinchamos y el cuchillo sale limpio está lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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