Ikan asin cabe hijau

Winarni Yapti Pratiwi
Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Paling suka kalau ada cabe hijau karena bisa dikreasikan dengan apa aj. Salah satunya dengan ikan asin
Alhamdulillah suami paling suka ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

8 orang berencana membuat resep ini

Paling suka kalau ada cabe hijau karena bisa dikreasikan dengan apa aj. Salah satunya dengan ikan asin
Alhamdulillah suami paling suka ikan asin cabe hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan asin kecil
  2. sesuai seleraCabe hijau
  3. Bumbu:
  4. 4 buahbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 5 butirkemiri
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. penyedap rasa secukupny
  9. 3 lembarDaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 4 bijitomat
  12. 3 cmjahe
  13. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin di air panas kira kira 15 menit, Jika ikan nya terlalu asin bisa direbus untuk mengurangi rasa asinnya. Setelah itu cuci hingga bersih

  2. 2

    Iris iris cabe hijau dan tomat, sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Goreng ikan asin sampe garing

  5. 5

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum lalu tuang irisan cabe dan tomat aduk aduk hingga layu lalu beri air 1 gelas kecil. Tambahkan penyedap dan gula pasir

  6. 6

    Masak hingga air habis lalu tuang ikan asin yang telah di goreng. Aduk aduk hingga rata dan bumbu meresap

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

  8. 8

    Jika suka bisa di beri kecap saat memasak rasanya tetap enak dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winarni Yapti Pratiwi
Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158
pada

Komentar

Resep Serupa