Tempe Mendoan Sambal Kecap

Name: Tempe Mendoan Sambal Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe uk balok; 6 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung beras; 3 tangkai daun bawang; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1 1/2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; Untuk sambalnya :; 10 buah cabe merah kecil; 1 siung bawang putih; Sedikit garam dan kaldu jamur; secukupnya Kecap

miftaandy @miftaandy

Batu Malang Jawa Timur

Siang haŕi pingin buat cemilan, kebetulan masih punya tempe, akhirnya bikin tempe mendoan lengkap dengan sambalnya, dan suamipun juga suka
#MurahMeriah

Lebih banyak

Siang haŕi pingin buat cemilan, kebetulan masih punya tempe, akhirnya bikin tempe mendoan lengkap dengan sambalnya, dan suamipun juga suka
#MurahMeriah

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahtempe uk balok
6 sdmtepung terigu
6 sdmtepung beras
3 tangkaidaun bawang
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 1/2 sdtketumbar
2 butirkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
Untuk sambalnya :
10 buahcabe merah kecil
1 siungbawang putih
Sedikitgaram dan kaldu jamur
secukupnyaKecap

Cara Membuat

1

Potong potong tempe sesuai selera,sisihkan
2

Potongpotong daun bawang, sisihkan
3

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, terigu, bumbu halus dan daun bawang iris, air secukupnya lalu aduk rata
4

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah panas,masukkan satu persatu tempe ke dalam adonan tepung, kemudian goreng tempe mendoan hingga matang
5

Untuk sambalnya, haluskan cabe dan bawang putih lalu tambahkn sedikit garam dan kaldu jamur, kemudian tambahkan kecap secukupnya
6

Tempe mendoan sambal kecap siap di sajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat

Reaksi

Lilis Assyifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ayumi Itsuwa

Recook ya mba.. simpel dan enak.. thanks resepnya dan izin reshare ya😄

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

miftaandy @miftaandy

pada 01 Juli 2019 06.58

Batu Malang Jawa Timur

healthy food is my choice

Lebih banyak

Resep Serupa

Tempe mendoan sambal kecap Tempe mendoan sambal kecap

malam-malam habis hujan pengen cemilan dan akhirnya bikin tempe mendoan dengan sambal kecap

Rani
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Pak Suamik doyan banget tempe mendoan, kalau beli di luar take away pas sampai rumah udh dingin & lepek banget. Kebetulan pas ke CFD liat ada yg jual mendoan mentah, yaudh deh beli. Lumayan buat cemilan pak suami pas pulang kerja hehe#PejuangGoldenBatikApron

Widiya Febriani
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Di rumah, aku lagi hobi regrow sayuran. Salah satunya tanaman kucai (daun bawang kecil). Nah, kebetulan banget, kucai ini adalah salah satu bahan dasar di tempe mendoan. Berhubung sejak lama aku pengin banget makan ini, jadi nyoba buat deh.

Hal
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Keinget masih ada beberapa stok tempe dikulkas langsung satset bikin tempe mendoan kriuk 😅 kriuknya tahan lama walaupun sudah dingin

Rizky Ananda
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Punya tetangga rasa sodara, di kasih tempe mendoan banyak beut langsung ta eksekusi aja dah paksu pun suka banget tempe kebetulan, maem mendoan tu ga harus bareng pecel ko sama nasi anget aja udah ena banget. kalo aku team goreng garing kalian team mana moms? 😋😅#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#CookpadIndonesia

Mirai
Mendoan tempe sambel kecap Mendoan tempe sambel kecap

ceritanya lagi rindu mendoan tempe yg di warung2 pantai mom🤭 ada stok tempe bikin ala2 sendiri. simpel dan enak juga buat cemilan santai nonton tv.🤗

Uci normalasari
Tempe Mendoan & Sambal Kecap Tempe Mendoan & Sambal Kecap

Tempe mendoan cocol sambal kecap 🔥 tempenya aku pake tempe lembaran yg lebar tipis gitu. Walaupun namanya tempe mendoan (setengah matang) tp aku kalo bikin tetep rada kering gitu gorengnya hehe, sesuai selera aja yaa. Selamat mencoba 😊

Dapur Linna
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Bikin cemilan skaligus lauk, tempe mendoan dicocol sambal kecap mantap ...#TempeBuatanKu #PDKTdicookpad#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeOrek#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaNayra

abuk irun
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Kurang lengkap rasanya kalau lama nggak makan gorengan. Kali ini, buat teman berbuka, saya bikin tempe mendoan versi praktis dan enak. Ditambah sambal kecapnya yang pakai petis dan bawang goreng biar makin sip. Yuk kita coba...Sumber: @DapurKobe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya

Happy Endahsa (Happy End)
Tempe mendoan sambal kecap Tempe mendoan sambal kecap

yuhuuu... penyuka tempe mendoan.. paling enak dimakan anget-anget... kali ini saya pake tempe medoan besar. pas kebetulan ada di tukang sayur..

nindit
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe mendoan, makanan kegemaran kami sekeluarga. Kali ini saya menggunakan tempe buatan saya sendiri. Saya buat agak tipis, jadi tidak perlu menipiskan lagi saat mau di goreng. Untuk pembuatan tempe sendiri bisa dilihat link cookpad berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/308180-homemade-tempeh?ref=recipe

Fitri Sasmaya
Tempe Mendoan Sambal Kecap Tempe Mendoan Sambal Kecap

Langsung tertarik untuk bikin ini setelah akhirnya menemukan tempe pipih yang potongannya memang khusus untuk mendoan dan gorengan tempe di warung sayur langganan. ^_^

Septiani N. Effendi