Chicken steak with barbeque sauce

Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
Bekasi

Ini salah satu menu favorit keluargakuuu... Klo lg pengen steak ala2 resto ya pake resep ini.. Ini aku recook dari mba fitri sasmaya.. Resepnya juga simple dan yg pasti iritttt dibanding beli ..sauce nya juga pas dilidahku di mix sama chicken steaknya yang crispy.. Harus dicoba yaa resep ini.. #AhlinyaAyam
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Chicken steak with barbeque sauce

58 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favorit keluargakuuu... Klo lg pengen steak ala2 resto ya pake resep ini.. Ini aku recook dari mba fitri sasmaya.. Resepnya juga simple dan yg pasti iritttt dibanding beli ..sauce nya juga pas dilidahku di mix sama chicken steaknya yang crispy.. Harus dicoba yaa resep ini.. #AhlinyaAyam
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Bawang putih bubuk
  4. Merica
  5. Garam
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmmaizena
  9. Bahan sauce:
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/2bawang bombay
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1 sdmterigu
  14. 5 sdmsauce barbeque(del monte)
  15. Garam
  16. Gula
  17. Merica hitam
  18. Totole
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada fillet.. Kucuri dengan jeruk nipis.. Lalu bilas..marunasi dengan merica, garam dan bawang putih. Tunggu minimal 20 menit.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, maizena garam dan lada.. Celupkan ayam ke dalam tepung.. Lalu celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung lagi.. Lakukan sampai habis

  3. 3

    Goreng ayam dalam minyak panas.. Cukup dengan api cenderung kecil yaa.. Karna agak matang merata.bisa ditusuk dengan garpu agar masak hingga kebagian dalam ayam.. Sisih kan

  4. 4

    Membuat sauce.. Panaskan margarin.. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.. Masukkan terigu aduk cepat hingga tercampur rata..masukkan air.. Lalu tambahkan barbeque sauce, garam, gula merica juga totole.. Aduk rata.. Masak hingga kuah mengental.

  5. 5

    Sajikan chicken steak bersama vegetables, potato wedges.. Siram dengan sauce.. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa