Bahan-bahan

  1. 10 buahCabe merah
  2. 25 buahcabe rawit merah
  3. 100 grbawang merah
  4. 50 grbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 10 grasam jawa tanpa biji
  8. 500 mlminyak goreng
  9. Secukupnyagaram, gula
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum masukkan air, garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk terus sampai matang dan bumbu berubah warna menjadi agak kehitaman tapi tidak gosong (masak dengan api kecil saja selama 45 menit).

  3. 3

    Setelah 45 menit, angkat dan siap disajikan dengan bebek, ayam atau cocok dengan lauk apa saja. (Pedas bisa di sesuaikan yaa..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HerlyZee
HerlyZee @dapurmillenials
pada
Jakarta
Share about cooking and baking🤗IG : @itsmee.504
Lebih banyak

Komentar

Gilang Irawan
Gilang Irawan @parababi
bawang merah dan bawang putih nya kira kira berapa butir mbak?

Resep Serupa