Rujak tahu ala bunda

Sofia Mariam @cook_16181552
Rujak tahu adalah salah satu makanan kesukaan anak 2 saya. Rujak tahu memiliki rasa yang unik yaitu pedas, manis, asam dan gurih, seger
Cara Membuat
- 1
Buat adonan bakwan yaitu campur tepung terigu, bawang putih, merica dan garam tambahkan air secukupnya kemudian goreng sampai matang
- 2
Goreng tahu, pentol bakso
- 3
Rebus mie dan tiriskan
- 4
Cara membuat kuah rujak : haluskan bawang putih, cabai, ebi goreng, rebus gula toros, asam jawa dan bumbu halus beri sedikit garam cek rasa, biarkan air sedikit menyusut, angkat kuah
- 5
Rujak tahu siap di hidangkan dengan tambahan tahu goreng, pentol bakso goreng, bakwan, mie, timun. Dan pangsit siram dengan kuah rujak
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rujak Tahu Rujak Tahu
Bagi yang belum tau..rujak tahu adalah salah satu makanan khas dr kota Palembang^^..ini enakk bgd..kebetulan ada pempek nganggur dirumah,akhirnya saya buat aja rujak tahu..jd kenyaang bgdd😄 Nova -
Rujak Tahu Rujak Tahu
Bikin menu yang seger seger 🥗Untuk bumbunya saya pakai bumbu "Rujak Pengantin Betawi" resep milik Nay's Kitchen dengan beberapa penyesuaian sementara bahan-bahan lain memanfaatkan apa saja yang ada di kulkas. Yang pasti harus ada bintang utamanya yaitu: tahu 🧈#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
#bikinramadhanberkesan#16#rujak tahu# #bikinramadhanberkesan#16#rujak tahu#
Resep ini saya dapat dr kakak sy yg tinggal di pontianak bbrp thn ll, sampai skg kalo kami pengen makan yg seger2 rujak tahu ini mjd salah satu alternatif makanan yg saya buat😊 rismaylina widoyoko -
-
Rujak mie tahu palembang Rujak mie tahu palembang
Assalamualaikum Cookpaders..Lebaran kemarin mungkin makan yang berlemak dan manis manis bosen ya.Hari ini kita serumah pengen makan yang seger seger sedikit pedes.Bahan dan bikinnya juga mudah koq.Tapi kalau masih ada sisa pempek bisa digoreng dan ditambahkan buat pelengkap makan rujak mie.Karena dirumah pempeknya habis, seadanya saja pakai tahu goreng 😃👍👌#MenuLebaran#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#WongKitoGalo#niungniung#olahanmie_niung Niung Niung -
Rujak Tahu Rujak Tahu
Tadi pagi beli tauge sama tahu, sebagian dimasak ca tauge tahu dan sebagian lagi bikin rujak tahu. Saya cooksnap resepnya mba @Mama_Diinar99 enak segar, rasanya gurih manis asam pedas#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Rujak Mie-Tahu Rujak Mie-Tahu
Ada yang sebut Rujak Mie, ada juga yang bilang Rujak Tahu. Jadi kasih judul Rujak Mie-Tahu. Karena punya stok Mie Bayem (mie dari bayem merah, no MSG, no pewarna, no pengawet). Jadi kudu buru2 dieksekusi biar gak kelamaan dikulkas. Ummu 'Afif -
Rujak Mie Tahu Rujak Mie Tahu
Makanan khas Palembang yang juga jadi menu favorit saat lebaran, waktu kecil dulu.Kalo doyan pempek pasti suka dgn rujak mie.Source: mbak Nuniek @OmahNunie#KreasiCoDe25_Nuniek#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Rujak Tahu Rujak Tahu
Ngerujak lagi yuuk...Pedes² asem manis gurih bikin melek nagih!Rujak yang bikin mood booster banget nih, secara saya suka banget semua rujak, rujak buah hayuuuk, rujak sayur juga syukaaak 😍.Rujak yang saya bikin kali ini bukan dari buah-buahan, tapi dari tahu. Iyess, siang² bikin rujak tahu. Jadi tahunya cuma digoreng trus dicampur dengan tauge sama timun lalu disiram dengan bumbu rujaknya, trus dikucuri air jeruk nipis, duuh nano-nano rasanya!Source: @nyanyah99 dan @cook_ninda#Rujak#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#KopiJos#KopiJos_AnekaMacamSalad#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Rujak Mie Tahu Rujak Mie Tahu
Makanan Khas Palembang yang rasanya seger banget, beneran bikin melek 👌Mumpung masih ada lebihan cuko pempek di kulkas, yuuk ah bikin Rujak Mie Tahu. Campuran mie kuning dan tauge yang telah direbus, tahu goreng, dan timun. Jangan lupa kerupuknya yaa...Aah, ini enak banget! Rasanya pedes manis dari cukonya, gurih dari tahunya, dan segar dari timunnya 🫰.Sourcd: @Izza_2427#Tahu#Bakmie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
-
Rujak tahu (resep ibu) Rujak tahu (resep ibu)
Ini masakan andalan ibuku juga karna kami orang jawa-lampung jd suka bgt sama yg pake kuah cuko gitu..hidangan wajib lebaran+soto ayam biasanya hehe tambah suamiku suka bgt ini rujak tahu/lontong tahu rasanya seger bikinnya gampang. Rani mrf.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9552527
Komentar