Ikan jelawat tu'up manis
Sudah lama ga masak didapur karena sibuk kerjaan disekolah, hari ini kepasar dapat ikan jelawat biar banyak tulangnya tapi tetap endess
Ikan jelawat tu'up manis
Sudah lama ga masak didapur karena sibuk kerjaan disekolah, hari ini kepasar dapat ikan jelawat biar banyak tulangnya tapi tetap endess
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ikan
- 2
Iris bumbu irisan
- 3
Campur ikan dengan bumbu irisan, masukkan garam, gula, dan vetsin, aduk rata
- 4
Siapkan wajan, masukkan air
- 5
Taruh daun pisang diatas air, kemudian taruh ikan diatas daun pisang
- 6
Tutup ikan dengan daun pisang, dan tutup lagi dengan tutup panci, masak dengan api kecil, tunggu hingga air naik keatas daun pisang, boleh sampai kering atau masih ada airnya.
- 7
Catatan: bila ada bau gosong itu wajar, berarti air sdh naik dan daun pisangnya gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan jelawat Sop ikan jelawat
Pertama kali aku masak sop ikan pake rempah2, ternyata enak....ada wangi wangi nya gituAku suka ini kemarin resep sepupu aku.#BalonChallenge#RempahRempah
-
Sop Ikan jelawat Sop Ikan jelawat
Bismillahirrahmanirrahim.....Resep pertama di tahun 2022.Semangat masak masak lagi ......Mau ikutan Golden Apron Edisi Batik 😍Kali ini bikin sop ikan jelawat.Membuatnya mudah dan Praktis ,Dinikmati dengan nasi putih ditambah perahan limau kuit, cabe rawit dan kecap asin. Rasanya seger.👍💜#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel -
Tanak ikan jelawat Tanak ikan jelawat
Ikan Jelawat merupakan salah satu ikan lokal khas Kalimantan tengah. Habitat asli ikan jelawat berada di sungai Kalimantan. Biasanya menu ikan ini di rumah makan atau restoran sering di panggang atau di goreng. Kali ini saya masak dengan cara di masak kuah kuning atau tanak, bahasa daerahnya. Resepnya simpel dan mudah silahkan bagi teman-teman yang mau mencoba untuk resep ini. Bisa diganti dengan ikan sungai lainnya ya.#tanakikanjelawat#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunityborneo#cookpadkalteng
-
Sup Ikan Jelawat Sup Ikan Jelawat
Miinggu ini setorannya cooksnap resep bu @zuniatul_yuta aja, yaitu Sup Ikan Jelawat. Entah sejak kapan, tiba² saya sangat doyan makan ikan jelawat. Hari saya mau balik habis mudik lebaran kemarin pun, saya bela-belain pagi² pergi ke pasar subuh dekat rumah cuma buat beli ikan jelawat untuk dibawa ke Banjarmasin wkwk karena saya belum tau dimana di Banjarmasin saya bisa ketemu ikan ini, sedangkan di kota kelahiran saya Amuntai, ikan sungai ini melimpah ruah karena sengaja dibudidayakan. Kembali ke resep, walaupun bumbu dan pembuatannya sangat sederhana, sup ikan ini rasanya seger banget, sangat cocok buat hidangan makan siang 😍#PejuangGoldenBatikApron
-
pindang ikan jelawat pindang ikan jelawat
Krn gg suka bawang merah mentah jd smw pke bawang goreng...hehe
-
-
Ikan tuna jagung manis Ikan tuna jagung manis
Ikan tuna ditambah jagung manis rasanya enak.. ada rasa asamnya. ok let's cook..
-
Bakso ikan jelawat Bakso ikan jelawat
#dirumahajaIkan jelawat banyak hidup di perairan sungai di kalimantan, meskipun punya banyak sekali tulang kecil, tapi rasa dagingnya nggak kalah sama daging ikan tenggiri.. Cuss eksekusi..
-
Sop Ikan Jelawat Sop Ikan Jelawat
Bahan-bahannya sama saja seperti sop pada umumnya, tapi yang di sop adalah ikan jelawat☺
-
Asem manis ikan bawal Asem manis ikan bawal
Liat ikan di tukang sayur langsung kepengen masak ikan satu ini ,
-
Cabe rujit ikan jelawat Cabe rujit ikan jelawat
Sanga cabe ini wajib ada.selain praktis dan tahan lama,juga enak.dan bikin nya gampang banget ga ribet kaya abon.bahannya juga gampang.bisa d nikmati bersama nasi panas.lemang.serabi asin,dan rasanya ga bikin eneg,langsung z deh...
-
Sup Ikan Jelawat Sup Ikan Jelawat
Sup merupakan masakan berkuah yang segar, jadi sangat cocok untuk makan siang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar