Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Susi Agustin
Susi Agustin @mycook_agustinsusie
Cikarang Pusat Bekasi

Menu simple fav. Keluarga tanpa ribet. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

14 orang berencana membuat resep ini

Menu simple fav. Keluarga tanpa ribet. #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Untuk 2 Porsi
  1. FilletAyam 1/2 bagian Ayam
  2. IrisanBawang Bombay sesuai selera
  3. 1 buahpaprika hijau/merah iris memanjang
  4. 1 buahTelor
  5. SecukupnyaTepung Haan
  6. 1 sachetsaus asam manis siap pakai
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagaram
  9. SecukupnyaPenyedap rasa
  10. Secukupnyagula putih
  11. 1 buahjeruk Nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar untuk menghilangkan amis. Setelah itu cuci bersih.

  2. 2

    Potong kotak2 ayam. Beri lada, garam, penyedap rasa. Remas2 hingga meresap. Diamkan kurang sebentar.

  3. 3

    Balur ayam dengan tepung kering tanpa air, masukkan dalam kocokan telur, masukan lagi ke tepung, goreng sampai garing.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukan saos asam manis siap pakai, beri air sedikit dan beri gula putih sesuai selera. Masukkan gorengan ayam tepung, aduk rata, diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Agustin
Susi Agustin @mycook_agustinsusie
pada
Cikarang Pusat Bekasi
Senang mencoba masakan yang simple, mudah dibuat dan menjadi fav.keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa