Pastel abon renyah

Hanna
Hanna @Hannaannae_1020
Surabaya

Pastel abon , dijamin renyah

Pastel abon renyah

Pastel abon , dijamin renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAbon sapi
  2. 1/2 kgTepung terigu (kunci biru)
  3. 2 butirTelur
  4. Rumbutter boss
  5. 200 grBlueband
  6. 1/4 gelas kecilAir dingin
  7. Gula 1sdm penuhnya

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung 1/4 dulu, blueband, rumbutter sedikit saja, sekitar 1/2 sdm dan telur, campur sampai rata

  2. 2

    Masukkan air dingin 1/4 gelas kecil, lalu aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Uleni, dengan menambahkan tepung terigu yg tersisah sedikit demi sedikit

  4. 4

    Campur hingga kalis

  5. 5

    Siapkan isian, abon dalam wadah mangkok dengan dicampur gula 1 sdm, aduk rata

  6. 6

    Ambil adonan sedikit demi sedikit untuk mencetak pastel, dengan diisi abon menurut selera

  7. 7

    Ulangi, hingga adonan habis

  8. 8

    Goreng adonan pastel dengan api sedang (aduk aduk saat menggoreng, agar matang merata)

  9. 9

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanna
Hanna @Hannaannae_1020
pada
Surabaya
like cooking
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa