Dalam wadah,masukan tepung terigu,garam dan kaldu bubuk.
Aduk rata,tuang margarin cair aduk lagi sampai tercampur rata.
Masukan telur,aduk kembali.

Sambil di uleni, tuang air sedikit demi sedikit uleni lagi sampai tercampur rata saja, sisihkan.

Ambil secukupnya adonan,yang sisanya tutup dengan kain bersih agar tidak mengeras.
Giling dengan menggunakan penggiling pasta,mie (ampia) dengan ketebalan yang di ingin kan.
Lalu cetak dengan cut plastik atau tutup botol sirup seperti ini, lakukan sampai selesai.

Setelah di cetak,hasilnya di simpan di wadah yg tertutup agar tetap lembut.
Ambil satu adonan,isi dengan abon jepit dengan rapat, plintir bagian sisinya tipis dan agak jarang agar hasilnya nanti renyah, letakan di tampah / wadah yang sudah di taburi dengan sedikit tepung agar tidak lengket,lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak,masukan pastel masak dengan api sedang,sambil di aduk-aduk perlahan.
Bila sudah berwana kecoklatan dan tidak mengeluarkan gelembung-gelembung angkat tiriskan, letakan di wadah yang sudah di alasi dengan kertas dingin kan.