Jengkol bumbu kasar balado 😋😋

Lintang Andyarto
Lintang Andyarto @DapurRumahMJ

Asalamualaikum bun.. hari ini aku masak jengkol balado tapi bumbunya di ulek kasar yaa bun.. berasa lebih nikmat. Boleh di coba resepnya yaa bun.. semoga bermanfaat.. ❤️🙏

Jengkol bumbu kasar balado 😋😋

Asalamualaikum bun.. hari ini aku masak jengkol balado tapi bumbunya di ulek kasar yaa bun.. berasa lebih nikmat. Boleh di coba resepnya yaa bun.. semoga bermanfaat.. ❤️🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol lalu di rebus dgn beri sedikt garam 2 lembar daun salam dan lengkuas geprek. (Rebus hingga empuk yaa bun) dan mengelupas kulit2 jengkolnya.

  2. 2

    Sambil menunggu kita haluskan (di ulek yaa bun bumbunya) bawang merah bawang putih cabai. (Tomat iris saja ya bun) sisihkan.

  3. 3

    Setelah matang jengkolnya tiriskan dan buang bagian kulitnya. (Aku tidak di geprek jengkolnya agar terasa lebih legit) (selera yaa bun) ❤️ lalu panaskan minya goreng tumis bumbu yg sudah di ulek masukan tomat yg sudah di iris masukan slam dan lengkuas.garam gula penyedap(selera) Masak hinga harus dan tidak berbau bumbu mentah lagi.. baru masukan jengkol beri air sedikit masak sebentar hingga air surut.

  4. 4

    Jengkol sudah matang bun.. siap di esekusi sama nasi hangat.. 😋😋❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lintang Andyarto
Lintang Andyarto @DapurRumahMJ
pada

Komentar (4)

Lintang Andyarto
Lintang Andyarto @DapurRumahMJ
Sesuai selera kaa.. kita icip2 dlu yaa.. ❤️❤️ bisa koo. Tp kl suda pakai masako/royko jgn tambah garam lagi cukup tambah gula sdkt. Selamat mencoba semoga bermanfaat yaa kaa.. 🙏🙏😊

Resep Serupa