Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 1/2 kuntumbrokoli
  3. 3 buahcabai merah besar
  4. 2 buahcabai rawit merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 buahdaun salam
  8. secukupnya Garam gula lada
  9. 1 sdmmaizenna
  10. secukupnyaAir matang
  11. 3 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong2.

  2. 2

    Daging sapi setelah dibersihkan, direbus dgn 2sdm garam, kira2 sekitar 30-45 menit sampai empuk.

  3. 3

    Siapkan wajan, tumis semua bahan yang sudah di potong2, kemudian masukkan daging sapi dan brokoli. Tambahkan saos tiram kecap manis gula garam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan campuran air matang dgn tepung maizenna agar kuah kental.

  5. 5

    Oseng2 sebentar sampai smua matang sempurna, angkat dan sajikan

  6. 6

    Hidangan siap dinikmati. Selamat mencoba! 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai josephine, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Ditulis oleh

Josephina Pagano
Josephina Pagano @cook_5473411
pada
Mommy nya Joan Nickie 💟
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya