Bolu ubi ungu empuk dan irit

Ayu Nanda
Ayu Nanda @Pathreefood
Tasikmalaya

Sisa sisa bahan hahaha

Bolu ubi ungu empuk dan irit

38 orang berencana membuat resep ini

Sisa sisa bahan hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahubi ukuran sedang
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 50 gramtepung terigu
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 100 grgula pasir
  6. 4 sdmminyak sayur
  7. 1 bungkusvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus atau rebus ubi hingga empuk, angkat lalu haluskan ubi (sisihkan)

  2. 2

    Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili sampai menyatu.

  3. 3

    Mix telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga ngembang berjejak

  4. 4

    Setelah ngembang, masukan ubi yg sudah di halus kan, mix lg dgn kecepatan rendah.

  5. 5

    Lalu masukan sedikit demi sedikit, tepung, baking powder dan vanili yg sudah di ayak, mix sampai tercampur rata

  6. 6

    Terakhir, masukan minyak goreng ke dalam adonan aduk merata memakai spatula.

  7. 7

    Oles loyang dengan mentega dan lumuri sdikit dengan tepung terigu, masukan adonan, panggang hingga matang.. Angkat lalu sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Nanda
Ayu Nanda @Pathreefood
pada
Tasikmalaya
Ig : @imayunanda❤Cooking & Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa