Bahan-bahan

  1. 250 mlsantan (2bks kara + air)
  2. 250 grtepung terigu serbaguna
  3. 150 grgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 25 grmargarin / mentega,lelehkan,dinginkan
  8. Topping :
  9. Mesis coklat
  10. Mentega untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan dan campuran air,dinginkan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi gula dan telur sampai mengembang dan lembut

  3. 3

    Masukkan fermipan,aduk lagi

  4. 4

    Kecilkan speed paling kecil masukkan campuran terigu + BP,hingga rata

  5. 5

    Masukkan santan,mix lagi sampai rata dan lembut,matikan mixer

  6. 6

    Terahir masukkan margarin cair,aduk balik pakai spatula sampai rata

  7. 7

    Kemudian tutup adonan pake plastik wrap,diamkan minimal 1 jam

  8. 8

    Lalu,panaskan cetakan,oles margarin,dan masukkan adonan pukis 3/4 dr cetakan,tunggu agak mstang baru taburin topping,tutup lagi,tunggu sampai matang,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Masak Hari Ini
yessi sulistria💕( Dapur Ninine )( Yessi Cookies )
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
aku cuma ibu rumah tangga yg hobby nya bikin kue dan memasak..yg tangannya gatel kalau nggak megang penggorengan atau loyang kue ( kata kang mas😁)skrng lagi nge bomm update di cookpad, tempat menyimpan resep dan berbagi resep yg sangat bermanfaat..maaf kan kalau poto di resep nggak begitu bagus,karna saya gak ahli ngepoto😋..silahkan yg mau ngerecook atau rebake jangan lupa kirim fotonya yah..👌
Lebih banyak

Resep Serupa