Bolu Tape

Name: Bolu Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr gula pasir halus; 8 butir telur; 1 sdm SP; 300 gr terigu protein rendah; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt vanili; 1 sdt baking powder; 400 gr tape singkong, buang serat tengahnya; 1 sachet SKM; Bahan D dicairkan :; 250 gr mentega; 50 ml minyak sayur; Keju/almond slice untuk topping

Tam's kitchen @cook_13830634

Tangerang

Beberapa kali buat bolu tape, tapi kok jadinya agak padet. Nah kemarin coba2 sedikit utak atik resep yg pernah dicoba, ketemulah resep ini.. Senang liatnya karna si bolu bisa tinggi.. 😁😁😁

Lebih banyak

Bolu Tape

Tam's kitchen @cook_13830634

Tangerang

Beberapa kali buat bolu tape, tapi kok jadinya agak padet. Nah kemarin coba2 sedikit utak atik resep yg pernah dicoba, ketemulah resep ini.. Senang liatnya karna si bolu bisa tinggi.. 😁😁😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan A :
300 grgula pasir halus
8 butirtelur
1 sdmSP
Bahan B diayak :
300 grterigu protein rendah
1 sdmsusu bubuk
1 sdtvanili
1 sdtbaking powder
Bahan C dihaluskan :
400 grtape singkong, buang serat tengahnya
1 sachetSKM
Bahan D dicairkan :
250 grmentega
50 mlminyak sayur
Keju/almond slice untuk topping

Cara Membuat

1

Campurkan bahan A dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berubah warna menjadi putih (saya biasanya sekitar 10 menit).
2

Tambahkan bahan C ke dalam bahan A sedikit demi sedikit dengan mixer speed rendah.
3

Selanjutnya tambahkan bahan B dan D ke dalam adonan sedikit demi sedikit secara berurutan.
4

Siapkan loyang (diameter 22 cm) yg telah diolesi bahan pengoles. Saya buat bahan pengoles dengan campuran mentega + minyak sayur masing2 1 sdm, kemudian taburkan terigu.
5

Tuang adonan dalam loyang, beri topping sesuai selera.
6

Panggang dalam oven yg telah dipanaskan selama 30-45 menit tergantung oven masing2. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya sebelum mematikan oven.

Cut Listiya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Budi Rahayu

agak gosyong, gak taunya harusnya dipanggang di rak tengah ya?

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tam's kitchen @cook_13830634

pada 03 Juli 2019 00.37

Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Bolu Tape Bolu Tape

Assalamu'alaikum...tempo hari suami berangkat dinas ke bandung kok kepikiran pengen bolu tape yaa..akhirnya minta titip beli tape ke suami 😊Source : @jennynovembria

Christyanty Alfantri
Bolu Tape Bolu Tape

Salah satu bolu kenangan,, jaman kecil dulu makan bolu tape rasanyaa enyaaak sekali... Yuk mom cuss eksekusi 🥰🥰

DapuRakaa
Bolu Tape Bolu Tape

Liat tape dipasar kok mupeng yaa hahah..cuuss dapur bikin bolu ajah dah lama banget juga gak bikin ini bolu..kali aja ada yg kepincut hihi..eeh beneran si ayah bolak balik aja nih suka ternyata..aroma butter dan tape nya dipadu dengan kismis uenaakk tenan..nih resepnya..

Dewi audy's
Bolu Tape Bolu Tape

Pertama kali bikin bolu tape dan berhasil. Saya pake loyang uk.26 jadinya bolunya nggak tinggi harusnya sih pake loyang 22 ya 😆Ini bolu tape nya lembyuuutt dan wangiii... Si sulung sampe bolak balik nyemilin padahal biasanya nggak doyan sama yang namanya tape.Bolu tape ini sekalian buat ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena bolu biasanya jadi kue wajib juga saat Bancakan.Source : Risa Januarti#OnlineClass#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Elvira Yus
Bolu Tape Bolu Tape

Cooksnap bolu tape nya Mba @HI_2022 🥰#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_hidapoer#cookpadcimmunity_bogor

Yuna
Bolu Tape Bolu Tape

Salah satu bolu klasik Nusantara. Beda sama prol tape yang lebih padat, kalau bolu tape lebih ringan kaya sponge.Lebih enak pakai tape sudah matang yang teksturnya lembek. Kalau pakai tape yang masih fresh, bisa dilembekkan dulu dengan santan kental atau skm.Sumber: @Agstnnrhsnhhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14664955#GowesBecak_KeKaltim#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Ummu Marwa
Bolu Tape Bolu Tape

Bolu tape ini adalah salah satu dari bolu favorite keluarga saya, rasanya enak manisnya pas dan tentunya bolu ini tidak seret klu kita makan. Bolu jadul ini memiliki tekstur agak sedikit padat cocok banget buat temen ngopi ataupun ngeteh 😊😊😊

mimi_risna
Bolu Tape Bolu Tape

Perdana buat dan coba2 alhmdulillah berhasil biarpun agak eksotis gtu warnanya (kelamaan nangkring) 😁😜 dan resep dapat dari mbah goggle

Nani Ahmad
Bolu Tape Bolu Tape

Dari semua resep bolu tape yg pernah dicoba, menurut saya ini yg paling juaraaaaa👍👍..empuknya dapet, legitnya dapet, pokoknya endul laah...tapi saya lupa ini resep punya siapa, klo ada yg tau bisa bisikin sy biar nanti dicantumin sumbernya 🙏🙏🙏

JheNie
Bolu Tape Bolu Tape

Memanfaatkan tape yang sdh semingguan nangkring di kulkas.diolah saja jadi bolu.Alhamdulillah langsung ludes.Resep by youtube sienna77Resep asli pakai 4 telur,saya pakai 5 telur menyesuaikan ukuran loyang saya.Saya tulis resep aslinya.

Dessy Itasari
Bolu tape Bolu tape

Rasa lembut dan legit serta aroma tape yg khas membuat bolu ini menjadi salah satu best seller @dapurbunda,buat temen ngopi dan teh pas banget menemani saat santai bersama keluarga dimusim liburan ini😘

Via Vie (Dapur Bunda)
Bolu Tape Bolu Tape

Super lembut buat nagih. aroma tape dan buteer nya sangat wangii😍😍

Eli Novita

Rekomendasi Resep Lainnya