Tumis cumi hitam..

Amik Suparmi
Amik Suparmi @cook_15903242

Pagi2 pak sayur udah datang bingung mo masak apa.....😇😇😇.....ada cumi kalo masak ini busui pada suka.. apalagi agak sedikit pedeeesss... tapi sayang busui harus mengurangi cabe... Dedek bayi takut sakit perut....

Tumis cumi hitam..

Pagi2 pak sayur udah datang bingung mo masak apa.....😇😇😇.....ada cumi kalo masak ini busui pada suka.. apalagi agak sedikit pedeeesss... tapi sayang busui harus mengurangi cabe... Dedek bayi takut sakit perut....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi segar
  2. 12brambang
  3. 7bawang
  4. 7daun salam
  5. 3 cmlaos
  6. 2tomat
  7. 4cabe kecil buang biji
  8. Secukupnyagaram, totole, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi tarik bagian kepala lalu buang tulang plastiknya dan kotorannya tapi jgn sampe tinta hitamnya ikut terbuang ato pecah (disini rahasia kelezatan tumis cumi ada di tintanya), lalu potong2 bagian badannya saja, bagian kepala biar utuh

  2. 2

    Iris duo bawang, laos, cabe dan tomat lalu tumis bersamaan dgn daun salam sampe harum +kan cumi, garam dan totole biarkan cumi mengeluarkan air

  3. 3

    Setelah air asat lalu tambahkan minyak goreng 2-3 sdm, aduk2 biarkan meresap antara cumi dan minyak, koreksi rasa dirasa sudah cukup matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amik Suparmi
Amik Suparmi @cook_15903242
pada

Resep Serupa