Óvári csirke
Dudás Brigitta @cook_13704098
Elkészítés
- 1
A csirkemellet szép nagy szeletekre vágom, sózom majd lisztbe forgatom és hirtelen kisütöm kevés olajban.
- 2
Gombát apróra vágom kevés zsíron elkezdem pirítani sózom borsozom és kakukkfüvet is teszek, bele alaposan összeforgatom. Időközönként meg keverem és miután el főtt a kiengedett leve leveszem a tűzről (én azért hagytam ekkora darabokra mert most kivételesen le fogom turmixolni és gomba tölteléket készítek)
- 3
A már elkészült csirkét egy nagy tepsibe teszem vagy jénaiba ha tepsi akkor mindenképp tegyünk bele sütőpapírt! A csirkemell szeletekre helyezett egy szelet sonkát aztán a gombát végül a reszelt sajtot.
- 4
200 C fokon 10 -15 perc alatt készre sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Óvári csirkemell Erika módra Óvári csirkemell Erika módra
Ha egy gyors ebédet vagy vacsorát szeretnél! 😍😊
-
Óvári csirkemell - kicsit másképp Óvári csirkemell - kicsit másképp
A helyzet az, hogy hosszú évek óta készítem ezt az ételt, és kiderült, hogy van neve. Persze ez nem pont olyan mint az autentikus Óvári szelet, de valami hasonló. A lányoknak szoktam mondani, ha ez készül itthon: azt főzök a hétvégén, amiről kiderült, hogy nem én találtam ki. 😜🍛🥙 #2019
-
Óvári csirkemell Óvári csirkemell
Az Óvári csirkemellre hivatalosan óvári sajtot kellene reszelni vagy szép, vékony szeletben rásütni a csirkemell tetejére, de valójában bármilyen sajttal tökéletes lesz a végeredmény. :) Mennyei recept!
-
-
Magyar óvári sertésszelet Magyar óvári sertésszelet
Szakácstanulóként ismertem meg ezt a egyszerű, laktató ételt.
-
Óvári sertésszelet Óvári sertésszelet
Régebben ezt az ételt kértem ha étteremben ettünk, aztán egyszer rákerestem a receptre, és mint kiderült roppant egyszerűen elkészíthető.
-
-
-
Óvári serésszelet Óvári serésszelet
Étteremben ettem és nagyon finom volt. Ez is szuper.
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9571653
Szöveges kommentek