Oseng kerang kupas

Susi Wahyuningsih
Susi Wahyuningsih @aromadapur
Denpasar Bali

Masak kerang kupas dengan bumbu seadanya... :)

Oseng kerang kupas

Masak kerang kupas dengan bumbu seadanya... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang yg sudah di kupas
  2. Bumbu (rajang/iris tipis)
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Saus tomat
  8. Kecap manis
  9. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampe bersih, kasih perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5-10 menit. Bilas lagi dengan air

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di iris, masukkan daun jeruk. Kalau sudah wangi masukkan kerang. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan saos tomat,kecap manis, garam dan gula. Lebih enak lagi kalau dikasih saos tiram, ini pas lagi gak ada jadi pake seadanya hehee..

  4. 4

    Koreksi rasa, kalau sudah pas enak.. angkat. Nyaaam...nyaaamm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Wahyuningsih
Susi Wahyuningsih @aromadapur
pada
Denpasar Bali

Komentar

Resep Serupa