Ayam crispy (kriuuukk nya pke banget)

Riena ☺ Bintang's Mom
Riena ☺ Bintang's Mom @cook_5667789
Gunung Putri - Bogor

Bosen masak ayam yg gitu" aja jd d bkin crispy aja aplg c kaka suka bgt sm aym crispy drpd beli kn klo bikin lbh hemat.. hehe

Ayam crispy (kriuuukk nya pke banget)

4 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak ayam yg gitu" aja jd d bkin crispy aja aplg c kaka suka bgt sm aym crispy drpd beli kn klo bikin lbh hemat.. hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 500 grayam
  2. 500 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung sagu atau bs jg tepung maizena
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1 bungkussajiku tepung ayam crispy
  6. 1 bungkusmasako rasa ayam
  7. 2 butirtelur putih
  8. 1 sdtlada
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. secukupnyaair minyak goreng dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan lada dan bawang putih lalu bagi 2 untuk bumbu ayam dan tepung

  2. 2

    Potong dan cuci ayam lumuri dgn lada dan bawang putih yg sdh d haluskan simpan d kulkas

  3. 3

    Campurkan terigu sagu/maizena sajiku masako dan soda kue bagi mnjd 2 bagian untuk adonan kering dan basah

  4. 4

    Kocok putih telur dgn sdkt air sisihkan

  5. 5

    Untuk adonan basah tmbhkn lada bawang putih dan kunyit yg sdh d haluskan serta kocokan putih telur jg air dan garam koreksi rasanya (adonan jgn trllu encer)

  6. 6

    Simpan tepung kering dan basah d dlm kulkas sekitar 30 mnit

  7. 7

    Celupkan ayam ke tepung kering basah lalu kering lg cubit cubit agar keriting

  8. 8

    Panaskan minyak hingga benar" panas lalu goreng ayam (harus terendam minyak ya) stlh ayam masuk kecilkan api agar matangnya merata angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riena ☺ Bintang's Mom
pada
Gunung Putri - Bogor
just an ordinary wife and mom who loves cooking and try some new recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa