Kulit ayam crispy

Levia Septiana
Levia Septiana @levianatiana
bekasi

kepengen makan yang kresss kresss..

Kulit ayam crispy

5 orang berencana membuat resep ini

kepengen makan yang kresss kresss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 250 grkulit ayam.. (potong tipis)
  2. perendam :
  3. 3 gelas belimbingair secukpnya (saya pakai )
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 siungbawang putih halus
  7. 2 sdmkaldu ayam bubuk
  8. tepung kering :
  9. 250 grtepung terigu segitiga
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtbawang putih bubuk
  13. 2 sdtbaking powder
  14. 2 sdmkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan perendam.. lalu rendam kulit ayam yang sudah di iris kecil selama 30 menit sampai bumbu meresap

  2. 2

    Campur bumbu tepung kering pada wadah yang khusus / terpisah dari perendam

  3. 3

    Setelah 30 menit angkat kulit ayam dari perendam dan pindahkan ke lain wadah..

  4. 4

    Gulung kulit ayam 1 per 1 ke tepung kering.. lalu masukkan ke bumbu kerendam.. lalu masukkan lagi ke tepung kering dan agak sedikit di remas.. dan masukkan lagi ke bumbu perendam.. lalu masukkan ke tepung kering lagi.. lakukan 4 - 5 kali..atau ulangi sampai ketebalan sesuai selera kalian

  5. 5

    Panaskan penggorengan dan minyak.. usahakan minyak nanti dapat merendam semua adonan

  6. 6

    Masukkan adonan.. goreng sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan

  7. 7

    Angkat lalu tiriskan.. dan hidangkan di piring cantik... dan pasnya di cocol sama saus dan mayonaise.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Levia Septiana
Levia Septiana @levianatiana
pada
bekasi
Semua postingan untuk kita belajar ya wanita ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa