Karena saya pakai bahan seadanya di rumah ya bunda.. Tak ada daging dan ayam baksopun jadi.. Makanya namanya perkedel kentang bakso urat.. 😉

Masa-masa kuliah kangen banget perkedel kentang daging buatan mamah.Tiap makan perkedel di luar ga semuanya enak.Jadi akhirnya mencoba untuk masak sendiri dan aku ganti daging jadi bakso, maklum budget anak kosan. hehe

paksu suka banget sama perkedel, ada bahan" dikulkas ada sisa bakso kemaren giling sendiri juga jadi deh bikin ini , sekali makan langsung abis 5 perkedelnya ☺️🤗

Asslamu alaikumSelamat hari kamis.hari ini aku mau share resep perkedel kentang yang aku miks dengan bakso ayam.Sekaligus menyemarakkan cookmember season kedua ini yang di menangkan Bu sis. Udah laper nih... aku makan dulu ah. Monggo yang mau intip intipLangsung aja ya ke resep #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Siswaty

Dari awal nikah udah sering bikin perkedel kentang, resep dari mama mertua 🥰Dan kemaren kebetulan pak suami beli kentang kebanyakan disuruh nya 2 buah malah mau 2 kilo😓Jadinya ada ide di bikin perkedel, tapi muncul lagi ide bikin perkedel yang tak biasa 😆#PerkedelKentang#PejuangGoldenApron3#Week42

Karena perkedel dirumah menjadi menu yang biasa saja,jadi diriku jarang sekali untuk masak olahan kentang ini selain lama proses masaknya yang makan juga setengah hati padahal yang masak sepenuh hati hikss..namun setelah saya coba dengan campuran bumbu-bumbu lain dan tambahan bakso menu ini menjadi menu yang ruarrr biasa menurut saya :P ...

Karena mulai eneg melihat aneka masakan daging qurban yang mayoritas bersantan, akhirnya cari2 resep di cookpad bahan dari daging tapi bisa juga dikonsumsi anak2. Jadilah resep ini hasil kreasi dari cookpad (maaf lupa dari bunda siapa) dan modifikasi saya sendiri dengan mengganti tepung terigu ke tepung maizena serta menambahkan sayuran, Alhamdulillah pertama kali buat, anak langsung suka dan ini eksekusi kedua karena anak minta lagi 😉( gambar tampilan perkedel sebelum digoreng ya..)

Dari dua hari yang lalu di rumah sendirian, dan biasanya cuma masak indomie atau beli sop di luar. Tiba-tiba pengen masak sesuatu yang bisa jadi lauk makan dan yang pasti gampang (masih pemula banget di dunia masak-masak! :p).

Assalamualaikum semuaBismillah buat challenge minggu ini. Recook mbak citra namun resepnya Aku kreasikan dikit ya di tambahkan Bakso ayam krn stock Bakso ayam byk dikulkas 😃😃Sumber : Citra Risa Septiani#RecookPapadaan#Recook_Citra#RecookOfTheWeek#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3

Kalo di rumah masak sop pasti minta pakai perkedel. Karena klo buat perkedel cuma kentang aja gak kurang seru. Jadi tiap buat perkedel, apa yg ready stock di kulkas kita manfaat kan. Bumbu saya biasa sop / perkedel sama

ceritanya kmaren siang² beli kentang di bapak² yg lewat depan rmh, trus pas nyampe rmh bingung enaknya mau diapain tuh kentang .. 😅tanya donk ma pakSuami, "kentangnya mau dibikin apa?" beliau jawabnya "samean nggae perkedel ae tapii sing kroso daging e" .. #what😧 kaget donk, scara kan gag punyak daging .." -> alhasil puter otak donk, dikulkas tuh gagda daging adanya baso daging 🙈 akhirnya sbagai istri yg siaga demi kepuasan suami, tuh kentang beneran diolah jd perkedel yg dikreasiin dimix pake baso daging 😅 kan judulnya sama² ada dagingnya wlw sudah dlm bentuk baso .. 🤭✌ #maapyaPakSuami 😝Tapii alhamdulillahnya enak jg c, tetep berasa mamam perkedel daging kok 🤭 wlw dr campuran baso, bukan daging murni ✌🤭Efek tgl tuwaa pengiritan gag beli² daging 🤣✌#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30 (Selasa, 23Agust'22)#SayangSuamik 👫#SayangAnak 👭🏻

Bosen ngolah tempe itu itu aja.. Inget resep mamauti perkedel tempe. Tapi kali ini sy tambah bakso.