Ikan asin kecil balado

Ummu fairuz
Ummu fairuz @cook_5462608
Bandung

dapat oleh-oleh ikan asin dari pantai pangandaran, biar seger di balado aja. simple pula. :D

Ikan asin kecil balado

21 orang berencana membuat resep ini

dapat oleh-oleh ikan asin dari pantai pangandaran, biar seger di balado aja. simple pula. :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 - 4
  1. 1 bungkusikan asin kecil sekitar(250 gram)
  2. bumbu halus :
  3. 12 buahcabe kriting merah (sesuai selera)
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 1 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyaair putih

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan asin sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, air perasan jeruk nipis, garam dan gula, kemudian koreksi rasa. jika sudah pas masukan ikan asin. aduk aduk sampai merata. jika perlu tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Beres deh! ikan asin sambal balado, siap di eksekusi! selamat mencoba! ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu fairuz
Ummu fairuz @cook_5462608
pada
Bandung
happy wife & happy mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa