Pandan Soft Bread

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Bikin yg kedua kalinya, kesukaan si bungsu.. Anget2 lgsg abis 3 potong 😆.. Teksturnya fluffy dan aroma pandannya menggoda ☺️

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 gramterigu protein tinggi
  2. 1 butirkuning telur
  3. 30 gramgula kastor
  4. 70 mlsusu cair
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 1/2 sdtpasta pandan
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur dan pasta pandan.. Aduk hingga bergerindil

  2. 2

    Tuangkan susu cair sedikit2 sambil di uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan butter dan garam halus, uleni hingga kalis

  4. 4

    Bagi adonan masing2 seberat 30 gram, gilas dan gulung masing2, letakkan dlm loyang loaf yg sudah d oles margarin tipis2, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Oven dgn suhu 180 derajat selama kurleb 20-25 menit (tergantung oven masing2)

  6. 6

    Tunggu agak adem rotinya, segera poles dgn butter

  7. 7

    Roti empuk siap disantap ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (14)

Resep Serupa