Pandan Soft Bread

mbaiyya
mbaiyya @cook_5970762
Bandung

Kmaren kaka request roti buat bekel jalan. mumpung ada jus pandan, jd dibuat roti pandan aja. resep masi adaptasi dr ksb nya tante victoria bakes😝 paling gampang soalnya xixii..

Pandan Soft Bread

17 orang berencana membuat resep ini

Kmaren kaka request roti buat bekel jalan. mumpung ada jus pandan, jd dibuat roti pandan aja. resep masi adaptasi dr ksb nya tante victoria bakes😝 paling gampang soalnya xixii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grterigu cakra
  2. 20 grsusu bubuk
  3. 1 sdtragi instant
  4. 180 grliquid (1 telur utuh + 65gr santan + jus pandan)
  5. 60 grgula pasir
  6. 30 grbutter, lelehkan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Olesan:
  9. madu
  10. susu cair
  11. Topping:
  12. wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula dalam satu wadah. sambil diaduk tuang cairan perlahan (liquid). uleni sampai licin, lalu masukkan minyak dan garam. uleni lagi hingga kalis elastis (window pane). aku pake hand mixer sekitar 15-20 menitan.

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera. tutup dgn plastic wrap atau serbet basah, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Oles dan beri topping sesuai selera. aku oles pake madu dan susu cair aja, tabur wijen.

  4. 4

    Panggang 180C selama 20-25 menit (sesuaikan ukuran roti).

  5. 5

    Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mbaiyya
mbaiyya @cook_5970762
pada
Bandung
Resep lainnya bisa liat di IG saya @mbaiyya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa