Marmer cake ini saya nyontek dari resepnya law thomas. Tapi untuk putih telurnya saya pake 6butir aja, karna khawatir ndk muat loyangnya. Trus gulanya juga dibagi 2, setengahnya masuk di adonan butternya. Setengahnya ke putih telur. Karena pengalaman, mixer putih telur tanpa gula susah dapat tekstur stiff peaknya. Selalu agak pecah, jadi pas disatukan & ngaduknya agak ndak sabar malah jadi cair trus bantet. Untuk telurnya saya pake yang ukuran besar dengan berat +- 62gr per telur. Butter & margarinnya lebih baik dinginkan dulu di kulkas supaya tidak meleleh waktu di mixer. Loyangnya kalau tinggi bisa pake yang ukuran 22cm, kalau agak pendek 24cm.

Cobain resep marmer cake Law Thomas yang terkenal itu, ternyata memang yummy banget yaa 😍 Pas hangat cakenya lembut dan wangi, besoknya aroma butternya makin terasa walaupun teksturnya lebih padat, tapi tetap nggak terlalu seret 👍 Wajib banget dicoba yaaSumber: lawthomaz#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nyobain resep punyanya Koko Law Thomaz yg nghits marmer cakenya... ternyata memang enak, hslnya itu si cakenya lembut dan ada tekstur sponge krn pd akhir tahapnya dimasukan putih telur yg dimixer sampe kaku. Oiya butternya aku pke 350gr (250 margarin + 100 wijsman). Kata koko law klo full wijsman hslnya bakal wangi.Klo yg penasaran mangga dicoba 😊

Critanya penasaran kok banyak yg rebake marmer cakenya Lawthomas. Ini sy bikin stgh resep, karena keterbatasan ukuran loyang yg cuma 18cm 😆Yg sy tulis ini resep aslinya yaa. Sy bikin setengahnya aja 🤭#pejuangGoldenApron2

Recipe: Law ThomasBolak balik bolak trial berbagai resep marmer cake, hasilnya selalu seret kl dimakan entah kenapa 😣 Akhirnya kali ini coba resep dr Law Thomas dan surprisingly ini enak banget moist, lembut, dan gak sereeett 😭😍 wajib coba bgt!

Yeay Alhamdulillah cake nya jdi jga d lebaran ke -2😍😇 yg #dirumahaja ngapain aja klau ga bkin cake dengan cara nya sendiri2 yekhaan🤔😁 yuuk lah bkin sndiri itu lebih enak💯

hari ini bener2 hectic deh.. pagi2 ud disuruh bikin marmer cake.. mana baby blm makan 👶🏻.. sampe2 lupa nuang adonan mixer yg belom dikasi campuran butter sm oil ke loyang.. tuang lagi deh ke wadah mixer dan diulang. jadi aja kaya gini.. cakenya aga bolong2.. marblenya ga rata..🤪 tapi rasanya enakk.😝😂#5resepterbaruku

Resep yang sudah saya modifikasi dari beberapa resep yang sudah pernah saya coba.Penggunan ketiga macam butter dan mentega membuat adonan menjadi lebih legit. Saya sarankan Marmer Cake di diamkan selama 1 hari baru di potong hasilnya kue akan menjadi lebih padat dan legit

Jgn bosen ya klo sy bbrp kali upload resep Marmer Cake... Basically sy favorit bgt. Cake klasik ini... Kali ini sy pake resep Marmer Cake @LawThomas (lihat di IG ya). Sy copy resep dan sesuaikan dgn bahasa sy... Resep lengkap bisa lihat IG Chef Law Thomas. Notes: coklat bubuk and pasta coklat sy kurang banyak sehingga warna coklat nya kurg pekat. Rp cake nya enak siihh😍

Aku suka banget dg bolu marmer..apapun typenya. Mau sponge atau butter..semua sama2 enak buatku. Kali ini bikin marmer metode butter cake..agak padat tapi moist dan wangiii. Pakai butter ya kalau bisa jangan skip..supaya wangi dan lembutnya dapat.

jenis poundcake ini kesukaan sekali keluarga saya, terutama Papa saya. Suami saya yg gak suka cake aja minta dibuatin lagi. tetep pake resep andalan Chef saya : @lawthomazpasti pada tauuu dong Chef satu ini. saya coba resepnya semua berhasil dan selalu menjadi resep andalan saya. yak saya share ulang resep ala beliau yaa..

Kepingin bikin marmer cake yg agak2 jadul gt...tapi tep moist n empuk..lalu lht2 kok byk yg rekomend jg pake resep nya chef law thomas..akhirnya lihat ig nya n rebake cake nya...beneran enakk...baunya harum, cakenya empuk, irit telur pula...yuk cuz dicoba (saya tulis resep aslinya ya)