Sop telur puyuh bakso

Sri Purwati
Sri Purwati @sri_pung75

Punya telur puyuh, eh...muncul ide bagaimana kalo dibikin sop aja biar ngga bosen..😀

Sop telur puyuh bakso

14 orang berencana membuat resep ini

Punya telur puyuh, eh...muncul ide bagaimana kalo dibikin sop aja biar ngga bosen..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15telur puyuh
  2. 1/4 kgbakso sapi
  3. 1 bungkusjamur kuping
  4. 1 buahwortel
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 5 batangseledri
  7. 1 buahtomat
  8. 1/2bawang bombay
  9. 3 buahbawang merah, iris lalu goreng
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmroyco sapi
  12. secukupnyaGaram, gula
  13. Bumbu halus:
  14. 3 butircengkeh
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtpala bubuk
  17. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Potong wortel, jamur kuping, bakso, daun bawang, seledri, bawang bombay, dan tomat.

  3. 3

    Rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam panci.

  5. 5

    Masukkan wortel, bakso, jamur kuping dan bawang bombay.

  6. 6

    Tambahkan kaldu bubuk, garam,gula,royco, koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan telur puyuh, aduk,tunggu hingga 2 menit.

  8. 8

    Matikan kompor, taburkan daun bawang, selderi dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Purwati
Sri Purwati @sri_pung75
pada

Komentar

Resep Serupa