Kelkáposzta főzelék

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Egyik kedvenc ételem, imádom a főzeléket. #csaladirecept

Kelkáposzta főzelék

Egyik kedvenc ételem, imádom a főzeléket. #csaladirecept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 1 fejnagyobb kelkáposzta
  2. 4 dbközepes burgonya
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintőrölt bors
  5. ízlés szerintköménymag
  6. ízlés szerintbazsalikom
  7. 1 teáskanálételízesítő
  8. 1 tkőrölt pirospaprika
  9. szükség szerint étolaj
  10. 3 ekliszt
  11. 3 gerezdfokhagyma

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A megmosott káposztát vékony csíkokra szeleteljük, felöntjük vízzel, épp hogy csak ellepje, befűszerezzük, mikor elkezd forrni, hozzáadjuk a megtisztított, kockára vágott burgonyát, közepes hőfokon főzzük. Mikor megfőtt, elkészítjük a rántást, a lisztet az olajon világosbarnára pirítjuk.

  2. 2

    Rátesszük a préselt fokhagymát, 2 perc után félrehúzzuk, rászórjuk a pirospaprikát, felöntjük hideg vízzel, elkeverjük, így nem lesz csomós a rántás, végül berántjuk a főzeléket.

  3. 3

    Addig keverjük, még besűrűsödik. Tálalhatjuk pörkölttel, fasírttal, de önmagában is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Közzétéve:
Tát

Szöveges kommentek (2)

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Kedves Erzsébet ! Nem elírás természetesen elhagyható,de én imádom nagyon kevés étel amibe nem teszek .

Hasonló receptek