Bismillah, tumpeng saya yang kedua, saya pilih tumpeng pecel sayuran, karena lebih mudah, cepat dan pasti disukai keluarga, untuk pelengkap saya pilih bakwan sayuran, karena bakwan salah satu gorengan yang gak pernah ngebosenin.Jadi tumpeng pecel sayuran saya ini untuk meramaikan GA Ulang Tahun Pernikahan mba Cicil yang ke-25, langgeng dan bahagia selalu ya mba.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14367544-tumpeng-pecel?invite_token=vkm7hbVq1rFdUd1AaPM1aHge&shared_at=1611980465Source : Cicilia Yustina Salamony#GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok

Masih di hari selasa hujan dipagi hari.. Ditinggal pergi ibuk senam dan belum ada sarapan.Niatnya cuma masak tahu bacem (resep sebelumnya). Tapi ada request dari simbah dan yg dirumah bikin pecel..Jadi bikin pecel dengan bahan seadanya dirumah.Bayam+kacang panjang metik dikebun, kacang tanah masih ada sisa dari nanam disawah.. kekurangannya belanja sendiri 😅😅Selasa produktif 👐👐Resep dari tanya² ke simbah 😄😄

Dalam bahasa Jawa, pecel dapat diartikan sebagai 'tumbuk' atau 'dihancurkan dengan cara ditumbuk'. Hal ini sesuai dengan pembuatan sambal pecel yang prosesnya diuleg atau ditumbuk bersama dalam satu wadah.Pecel adalah makanan dari tanah jawa yang sudah dikenal sejak sebelum abad ke-9 masehi. Dalam sejarah, makanan ini sudah tercatat dalam kitab-kitab Jawa kuno seperti Kakawin Ramayana, Babad Tanah Jawi, dan juga prasasti Siman yg berada di Kediri.Walaupun kental akan budaya jawa, pecel juga bisa ditemuin di luar negeri lhoo. Diantaranya adalah Malaysia, Filipina, Suriname, dan Thailand. Sungguh membanggakan, kan!#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine

Pecel jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Mudah dibikinnya terus bergizi jugaTinggal rebus sayuran, terus siapin bumbunya.Bumbu juga banyak kok yang instan, yang tinggal dicairin aja pakai air

Sebenarnya kalau mau praktis, beli aja bumbu pecel yang udah jadi, tapi kebetulan lagi punya kacang tanah , jadi selain dipakai campuran tempe kering, saya bikin aja bumbu pecel sendiri....suami suka pedes yaa, jadi say banyakin rawitnya...boleh diskip kalo mau gak pedas.

#AntiRibet#siapramadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tasikmalayaBuat yang sibuk, pecel kangkung bisa kok jadi direkomendasikan sebagai makanan cepat saji. Cukup dengan rebusan kangkung dan sambal pecel.

Klo beli bumbu pecel yg jadi rasanya kurang pas sama selera keluarga. Jadi bikin sendiri aja lebih mantab..#CABEKU#diKACANGinaja

Biasanya kalau bikin pecel sering beli bumbu pecel kering di tukang sayur, biar cepet. Tapi dapatnya cuma sedikit cuma bisa buat sarapan aja, nanggung. Krucilku udah mulai sekolah, jadi sekarang kalau masak ya sekalian sampai sore 😆 ngirit ya 😅 Jadi biar bisa buat banyak ya harus buat sendiri.Untuk pedas dan manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya

Perbedaan pecel Madiun dan etanan (untuk daerah yang lebih ke timur, tepatnya mulai Timur Madiun, Nganjuk) terletak pada sambal. Kalau pecel Madiun sambalnya cenderung manis dan encer. Sedangkan pecel etanan sambalnya cenderung pedas dan kental. Kekentalan ini dari jumlah air yang digunakan untuk membuat adonan sambal pecel. Selain itu untuk daerah etanan rasa daun jeruk dan kencur ada yang lebih dominan dan ada yang tidak. Sedangkan pecel Madiun rasa dari bumbu tercampur semua. Meski sedikit berbeda rasa, kedua pecel ini tetap digemari oleh banyak masyarakat terutama masyarakat Jawa Timur. Untuk daerah saya sendiri, selain nasi Boranan, nasi pecel adalah salah satu menu wajib untuk sarapan.#PejuangGoldenApron3

Hari libur, mumpung suami g duty nah masak pecel aja deh. Masaknya bareng suami.

Selalu ingin makan sayur mka dr itu d bkin pecel biar bermacam sayuran.

Sering bikin pecel pakai bumbu jadi, tapi rasanya tetap berbeda dengan pecel ala bakul/penjual pecel. Bumbu pecel jadi menggunakan lebih banyak kacang dan gula Jawa daripada yang biasa dipakai bakul pecel. Lebih enak bumbu pecel buatan bakul pecel kalau di lidah saya 😂 akhirnya sekalinya pulang ke Jawa, saya amatin bener2 apa aja bumbunya, lalu eksekusi di rumah.