Bersihkan kangkung lalu potong sesuai selera, kemudian cuci dengan air bersih lalu tiriskan

Cuci beraih tahu, lalu potong menjadi 8 bagian untuk setiap tahu

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu sampai matang

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe sampai halus

Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum tambahkan garam, gula, penyedap rasa

Masukan kangkung dan tahu yang sudah di goreng oseng2 sampai matang