Tumtobatel (tumis toge bakso telur)

Mustika Ayu
Mustika Ayu @mamanyasenja
Depok

Ceritanya ini ngabisin isi kulkas karena weekend waktunya belanja lagiii. Ada toge dan putren sisa MPASI, bakso sedikit, tumis ajaa semua campur telur. Mayan enak dan lengkap nutrisinya buat buka+sahur puasa ganti/syawal. Selamat mencoba, Moooms 🤗
#resolusi2019 #berburuCelemekEmas

Tumtobatel (tumis toge bakso telur)

Ceritanya ini ngabisin isi kulkas karena weekend waktunya belanja lagiii. Ada toge dan putren sisa MPASI, bakso sedikit, tumis ajaa semua campur telur. Mayan enak dan lengkap nutrisinya buat buka+sahur puasa ganti/syawal. Selamat mencoba, Moooms 🤗
#resolusi2019 #berburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamtoge, buang buntutnya (opsional)
  2. 2telur ayam, orak-arik
  3. 2jagung putren (opsional, boleh ganti/tambah wortel)
  4. 5bakso ayam (Saya champ)
  5. 1cabai merah keriting yg panjang
  6. 2bawang putih
  7. 4bawang merah
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 100 mlair
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyalada
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris bumbu, bakso, dan putren. Cuci bersih toge dan putren.

  2. 2

    Goreng telur buat orak-arik dan bakso hingga agak kering. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Masukkan jagung putren dan air. Tumis hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan bakso, toge, dan telurnya. Aduk-aduk

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih airnya, matikan kompor dan siap disajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mustika Ayu
Mustika Ayu @mamanyasenja
pada
Depok
Every food has its story. To know me more, feel free to follow @mamanyasenja on Instagram 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa