Sayur Bening Tahan Lama

Suami suka sayur bening. Tapi pulang kerja sore2, kan kalau bayam nggak bisa terlalu lama disimpan. Akhirnya saya buat trik biar sayur bayam bisa dimakan smp sore. Saya bikin kuahnya dulu, kalau siang anak2 mau makan saya ambil kuah secukupnya di panci kecil, rebus bayam secukupnya buat dimakan saat itu saja. Baru dihidangkan. Dengan cara ini meski suami pulangnya lambat, tetap bisa memakan sayur kesukaannya... 😄
Sayur Bening Tahan Lama
Suami suka sayur bening. Tapi pulang kerja sore2, kan kalau bayam nggak bisa terlalu lama disimpan. Akhirnya saya buat trik biar sayur bayam bisa dimakan smp sore. Saya bikin kuahnya dulu, kalau siang anak2 mau makan saya ambil kuah secukupnya di panci kecil, rebus bayam secukupnya buat dimakan saat itu saja. Baru dihidangkan. Dengan cara ini meski suami pulangnya lambat, tetap bisa memakan sayur kesukaannya... 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bayam, siangi, cuci bersih, simpan di plastik di kulkas. Keluarkan kalau pas mau dimasak.
- 2
Taruh air dalam panci, didihkan, masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci,dan jagung. Masak hingga bahan matang. Sisihkan.
- 3
Bila mau makan, ambil kuah sedikit, taruh dalam panci kecil, didhkan. Masukkan bayam secukupnya untuk makan saat itu, rebus hingga bayam matang. Lalu hidangkan. Sisa bayam yg belum dimasak taruh kembali di kulkas.
- 4
Sayur ini cocok dimakan dengan sambal tempe kuah sayur bening. Segar dan nikmat. Resep sambal tempe akan saya berikan juga di kesempatan lain.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bening Sayur Bening
Karena disini cuaca panas🌞🌞 jadi bekal sekolah enaknya buat sayur bening 😃. Meski si kecil cuma suka sama wortelnya aja.. Fita Oktafiana -
Sayur Bening Sayur Bening
Kadang suka disebut sayur bayam. Sejak kecil suka dibikinin ini sama nenek. Biasanya ditambah potongan jagung manis atau jagung pipil. Tp kali ini nggak pake...Oya bikin sayur bening ini nggak boleh dipanasi ulang ya mom, daya tahannya paling cuma 6 jam an harus dimakan habis. Kalau bersisa sebaiknya jangan dikonsumsi lagi. 😊 Fang ✅ -
Sayur Bening Sayur Bening
Pengen masak sayur bening, terus nemu resepnya di website, dengan sedikit modifikasi, jadi lah sayur bening yg manis dan segeeeerrr 🥰▪︎Temperatur kompor induksi: 300 dari awal sampai akhir Icha Sekar Sakti -
Sayur Bening Sayur Bening
Seger, simpel. Jumlah bayam silakan menyesuaikan, kebetulan kalau saya masak 1 ikat tidak bisa habis untuk sekali makan, padahal sayur bayam tidak bisa dipanasi.Zakia Fitriani
-
Sayur Bening Sayur Bening
Sayur Bayam Jagung, sudah ada sejak jaman dahulu kala hehe ... tp rasanya tetap enak, segar & ngangenin.Mengapa dinamakan Sayur Bening? Karena kuahnya berwarna bening dan tidak berminyak (proses memasaknya tidak menggunakan minyak sama sekali). Sayur Bening tidak boleh dipanasin karena bisa mengandung racun. Indrajied -
Sayur Bening Sayur Bening
Lagi pengen makan sayur yg seger tanpa banyak bumbu. Sayur bening pilihannya, simpel dan segar. Aku dapat resep dr salah satu kerabat bahwa sayur bening akan terasa lebih seger dgn penambahan kunci ( bukan kunci pintu lo emaksss😂😂😂). Dan memang dgn nambahin kunci beberapa batang kuahnya seger banget.... 😘😘 Khanza -
Sayur Bening Sayur Bening
Sayur bening...beniiing banget sampe kyk aquarium😃 Sayur paling gampang di bikin...tinggal cemplung...seger. Cocok dg brengkes, ikan asin, sambal terasi dan dadar jagung. Bisa jg di tambahkan daun kemangi dan tomat merah. Diana Endri Rosisca -
Sayur Bening Sayur Bening
Siang begini pengennya menu yang seger, jadi kepikiran buat sayur bening aja yang simpel dan gak ribet ribet....😊😄 Dewi Neno Johanna Moelyadi -
Sayur Bening Sayur Bening
Kebetulan lihat bayam dan oyong di bakul engklek langsung deh pingin bikin sayur bening kesukaan si kecil karena ada jagungnya yang bikin dia tertarik, karena kesukaannya...#FavoritKeluarga#GAS2025#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Rieda Swandy -
Sayur Bening Sayur Bening
Masakan simpel yang vitaminya tak perlu lagi diragukan banyaknya 🤭.Sayur Bening Bayam ini memang favotit keluarga. Tambahan jagungnya, favorit saya 😁. Selain jagung dan wortel, sayur bening juga sering dipadukan dengan oyong / gambas, daun katuk, jipang, dsb.Jika tidak menggunakan bahan manis (misalnya jagung manis atau wortel), Saya tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.#semangcook_nulisresep#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron Indah Mei -
Sayur Bening Sayur Bening
Siang-siang makan sayur bening apalagi cuaca hari ini cerah pasti segar dan nikmat. fitriyah andriyani -
Sayur Bening Sayur Bening
Lagi pengen banget sayur bayam tapi kalo beli di luar rasanya ga ada yang sesuai selera. Jadilah bikin sendiri aja. Tinggal cemplung cemplung aja.#siapramadan#antiribet Dephney
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar