Tulang Jambal Pedas
Pertama kali buat kaya gini tuh pas beli tulang jambal di Pangandaran . Klo ini beli nya di tukang sayur, tp rasanya sama juga sih, mantuuullll. Dari pada beli di restoran mahal bgt kan bu ibu mending masak lebih hemaaat 👌
Tulang Jambal Pedas
Pertama kali buat kaya gini tuh pas beli tulang jambal di Pangandaran . Klo ini beli nya di tukang sayur, tp rasanya sama juga sih, mantuuullll. Dari pada beli di restoran mahal bgt kan bu ibu mending masak lebih hemaaat 👌
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang jambal nya pake daun jeruk biar ga amis sampe keluar busa-busa (tandanya semua kotoran udh keluar) trus tiriskan.
- 2
Goreng tulang jambalnya jangan terlalu kering cukup sampe goldern brown.
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit domba sama bawang daun sampe layu, masukin tulang jambal, tambahin saori saos tiram, oseng2 bentar sambil dikasih air dikit, tambahin gula merah sama garem kalo rasanya masih belom pas. Trus masukin cabe gendot trahir.
- 4
Setelah teraduk, tambahkan air agak banyak agar semua bumbu meresap kedalam tulang.
- 5
Saya lebih suka agak banyak airnya jd jangan terlalu kering cukup meresap aja, angkat sajikan deh dengan nasi panas. Mantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tulang Jambal Tulang Jambal
Udah lama rasanya ga makan tulang jambal. Dulu pernah makan d resto tulang jambal yg sempet famous di Bandung. Tp sekarang ga tau pindah kemana resto nya. Drpada bingung, mending masak sendiri. Tapi hati2 ya buat kamu yg punya kolestrol n darah tinggi, barusan makan 3biji tulang jambal aja langsung keleyengan.. Jgn sering2 masak ini awkay. Unhealthy!
-
Tulang jambal pedas gurih Tulang jambal pedas gurih
Berawal liat di tv ada yang lagi makan tulang jambal jadi ngiler, mari coba coba buat karena baru pertama kali bikin
-
Tulang asin jambal roti Tulang asin jambal roti
Ga ada tukang sayur lewat, dikulkas cuma ada tulang asin jambal roti. Bumbu pelengkap ambil di kebun. Alhamdulillah nikmat bgt. :) #5resepterbaruku
-
Oseng pedas tulang jambal Oseng pedas tulang jambal
Tulang jambal emang paling enak dimasak pedas ya , nah bumbunya ini sengaja saya haluskan supaya warnanya cantik menggoda . Bau khas jambalnya aja udah menggoda ( padahal cuma tulangnya doang ) . Ahhhh seandainya ada pete pasti makin sedapp 😃Selamat mencoba , semoga bermanfaat bund...🙏
-
Oseng-oseng Tulang Jambal Oseng-oseng Tulang Jambal
Udah lama banget ga masak, masakan yang satu ini, pas kmaren belanja di tukang sayur, eh nemu tulang jambal, seneng banget rasanya. Karna kalau makan pake oseng tulang jambal ini, nafsu makan meningkat, pengennya nambah nasi terus...ayo simak resepnya dibawah ini ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
-
Oseng Tulang jambal Oseng Tulang jambal
Ada stok tulang jambal yaudah yuk oseng2 simple gapake ribet😁😁
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Bismillaah,Pertama kali makan tulang jambal ini di resto yang happening pada jamannya, jaman saya masih kurang minat dengan dunia dapur. Setelah sering berjibaku di dapur sekian tahun kemudian, saya lebih suka eksperimen dan beli bahan bakunya aja.Resep pun, kurang lebih sama. Bisa pake cabe gendot atau rawit merah. Keduanya saya pernah coba, sama² enaknya.#cookpadcommunity_bandung
-
Tulang Jambal acar mangga muda Tulang Jambal acar mangga muda
Tulang jambal merupakan tulang daripad ikan asin jambal roti yang terkenal dengan wangi nya khas dan memiliki tekstur daging yang sangat empuk ( pulen-sunda) serta wangi yg sangat tajam khas ikan asin asal Pangandaran.Bagi pecinta ikan asin ini harus coba resep tulang jambal acar mangga muda untuk pilihan varian olahan ikan asin jambal roti tersebut.
-
Tumis Tulang Jambal Pedas Tumis Tulang Jambal Pedas
Tulang jambal merupakan salah satu masakan sunda yg kini sudah terkenal dimana2. Di Bandung sendiri ada resto khusus tulang jambal yang ga pernah sepi pengunjung. Buat pecinta masakan sunda atau masakan dgn cita rasa pedas, menu ini cocok banget buat dicoba :)
-
Tulang Jambal Setan Tulang Jambal Setan
Nasi panas plus tulang jambal hot ini bikin ga sadar nambah nasi brapa kalii 😂
-
Tulang jambal seuhah Tulang jambal seuhah
Ada tulang jambal udah nginep lama di kulkas... mari kita eksekusi
ryan fadila aril -
Tulang Jambal Peddess Tulang Jambal Peddess
Ini pertama kalinya bikin masakan yang bahan utamanya tulang asin jambal. Dirumah jarang banget sediain asin (karna punya riwayat darah tinggi). Ini masakan spesial buat suami. Alhamdulillah beliau suka😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar