Pindang ikan bandeng

Yarin nurdin
Yarin nurdin @cook_4895701

Pindang ikan bandeng

Pindang ikan bandeng

8 orang berencana membuat resep ini

Pindang ikan bandeng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan bandeng
  2. 5 batangcabe merah
  3. 10 batangcabe rawit
  4. 1 batangserai
  5. 2 cmkunyit
  6. 2 cmjahe
  7. lengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. 5 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng. jika ikannya berukuran besar potong menjadi tiga bagian.

  2. 2

    Lalu cuci bersih semua bumbu2 dan iris semua bahan kecuali sereh. sereh hanya dimemarkan saja.

  3. 3

    Panaskan minyak sampai jika sudah panas masukkan bawang putih dan b.tumis hingga harum lalu masukkan jahe,kunyit,lengkuas,sereh dan cabe. tumis sampai harum.

  4. 4

    Jika sudah harum tambahkan 4 gelas belimbing air, jika sudah mendidih masukkan ikan, tunggu sampai ikan matang, dan jangan lupa masukka garam dan gula.

  5. 5

    Jika rasanya sudah pas dan ikannya sudah matang sempurna. angkat, masukkan kedalam mangkok.

  6. 6

    Tara pindang irisnya udah matang, rasanya yang seger membuat kita ingin nambah. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yarin nurdin
Yarin nurdin @cook_4895701
pada

Komentar

Resep Serupa