Sambal Goreng Kentang Bakso

skrunnisa
skrunnisa @skrunnisa
bekasi

Ada stock kentang dan cabai merah . Cuss bikin menu ini

Sambal Goreng Kentang Bakso

18 orang berencana membuat resep ini

Ada stock kentang dan cabai merah . Cuss bikin menu ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 15bakso sapi santory
  3. 2 bungkuscabai merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 sendok tehlada bubuk
  7. 1 sendokgula jawa
  8. 1 sendokgula putih
  9. 1/2 sendokgaram
  10. 1/2 sendokkaldu (penyedap)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang kecil2 atau sesuai selera. Bersihkan dan goreng dengan api sedang (agar kentang matang sampai kedalam) bolak balik sampai berubah warna lalu angkat dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan cabai merah (1 bungkus 3000rb) saya beli 2 bungkus cuci bersih iris 2 dan belender (halus atau agak kasar hasilnya sesuai selera) sisihkan. Masukan bawang merah. Bawang putih dan minyak goreng belender.

  3. 3

    Masukan bumbu bawang merah dan putih yg sudah di belender kedalam wajan (tidak usah di beri minyak lg karna sudah tercampur di bawang) kemudian masukan belenderan cabai. Aduk dengan api sedang sampai bumbu sedikit kering dan menyusut matang

  4. 4

    Masukan kentang dan bakso. Tuangkan air 1 gelas kecil. Diamkan sampai air menyusut dan masukan garam. gula. penyedap dan koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
skrunnisa
skrunnisa @skrunnisa
pada
bekasi
Sama sama belajar ya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa