Pindang bandeng

11 orang berencana membuat resep ini
novi
novi @cook_12605412
Bandung

Pertama kalinya masak ikan pindang ini,, trnyana anakku suka.. Smga kalian jga pda suka resep ini yaa.. 😊😊🙏🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan bandeng potong2
  2. Jeruk nipis
  3. irisBawang daun
  4. 1 batangSerai potong2
  5. 10 bhcabe rawit
  6. Salam
  7. Tomat
  8. Air asam jawa
  9. Garam
  10. Gula putih
  11. Penyedap rasa
  12. Kecap
  13. Bumbu halus :
  14. 10 bhbawang merah
  15. 8 bhbawang putih
  16. 1 ruasJahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruaslengkuas
  19. k

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu potong2 dan lumuri dengan air jeruk nipis..diamkan

  2. 2

    Cuci bersih ikan, lalu goreng setngh matang.sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, salam, serai hingga haru dan matang.. Masukan air asam dan air biasa,tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan garam, gula, penyedap rasa dan kecap.. Jika rasa sudah pas masukan ikan,tunggu mendidih dan bumbu meresap..

  5. 5

    Kemudian masukan irisan daun bawang,tomat dan cabe rawit utuh...masukan ke wadah dan hidangkan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

novi
novi @cook_12605412
pada
Bandung
aku suka banget bikin kue atw masakan buat anak2ku dan suamiku😊😊klo udh bikin kue, hmmm anakku lupa deh ma yg namanya jajan😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya