Saya ikut grup msakan di fb. Trus nemu metode merebus 5 30 7. Apa sih metode 5 30 7 ithu? Jadi metode 5 30 7 ithu adalah cara merebus dengan waktu yg singkat tpi hasil masakannya bs empuk sempurna. Caranya didihkan air. Stelah mendidih masukkan bahan masakan rebus selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor dan diamkan slama 30 menit dengan ditutup rapat. Setelah 30 menit. Hidupkan kembali kompor dan masak lagi selama 7 menit. Faham kan ? Dan gampang sekali. Ini hemat waktu dan hemat gas tentunya. Dan metode ini bsa digunakan untuk semua bahan makanan seperti. Daging,ayam, dan biji2an seperti kacang hijau. Dan saya jga mencoba metode ini untuk merebus tetelan sapi. Yg notabenenya keras dan susah empuk. Tp akhiernya sukses dan berhasil empuk sempurna. Monggoh d cba resepnya .

Sudah pernah buat lontong plastik, lontong magic com, nah sekarang coba eksekusi buat lontong daun, ada sisa daun pisang sehabis buat lemet dan daun tersimpan di frezer. Ternyata daun masih bagus juga keluar frezer dan hasil lontong daun dng cara 5307 cukup bagus.lembut dan kenyal.#DiRumahAja#CeritaHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Dimalam ke 16 ramadhan, kebiasaan adat di daerahku buat ketupat sayur. Namun ada aktvitas sehingga buatnya setelah dzuhur. Akhirnya saya pakai tehnik 5-30-7. Alhamdulillah jadi hemat waktu dan gas.

Akhirnya bikin peyek euy, setelah sekian purnama paksuku merengek pengen peyek 🤣, alay dikit ya mom, eh tapi bener kok emang paksu yg minta di bikinin tiap hari dia bilang mau peyek, mirip kaya orang nyidam 🤭Note :1. Kacang tolo direbus 5-30, soale disini q nda butuh kacang direbus ampe mekar ya mom kaya buat kolak cangjo ya mom, hanya perlu kacang rebus matang tidak pecah biar kalo di goreng tetep utuh kacangnya2. Kenapa kacang direbus dulu?- biar empuk krenyes ketika dimakan, kacange ga atos / keras, kan ada tuh biasae peyek nek dimaem kacange keras kletak" gitu, nda lulus sama paksu nek kacange keras, gegara kacang empuk ini paksu request peyek terus jadi curhat dikit mom😅- ketika kacang sudah direbus dulu, proses goreng peyeknya jadi lebih cepet, kacang sama adonan peyek matengnya barengan, beda kalo kacangnya masih mentah agak lama gorengnya nunggu kacang matengKalo kamu biasae gimana mom, share komen kuy biar q nambah wawasan 😊#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum...masih nyisa daun pisang bebikin pepes ikan kmrn bingung mau digunain buat apa.. kebetulan tema minggu ini olahan teri dan tempe..lgsg deh kepikiran bikin botok aja...☺️Sebenarnya udh lamaaaaaaa bgt ga bebikin botok lagi..salah satu alasannya adalah susah nyari lamtoro alias petai cina-nya... Alhamdulillah td Mas Abang Sayur bawain lamtoro..cek dan ricek semua bahan lengkap...ya udh deh capcussss nguprek dapur...Alhamdulillah kesampean juga nyicip botok lagi... 😇☺️ Dan kali ini botoknya pake judul yg panjang jd kudu disingkat deh...🤭😁😅Source : Amanda Goenawan#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Pertama kali nyoba bikin lontong, katanya pake teknik ini lebih cepat & tentunya irit gas. Agak takut karena penampakan awal lebih mirip pepes .ahhaaha. tapi alhamdulillah jadii, tekstur nya lembut, ga keempukan dan kekerasan pas lah kayak di mamang2 sate.

Sayur yg bisa dimakan dgn lauk apa aja ..Terlebih tempe goreng dan ayam tepung terniqmat! :)

Untuk merebus sagu mutiaranya aku pake metode 5:30:6 (5 menit di masak di kompor, kemudian matijan api tutup rapat, tunggu 30 menit, setelah 30 menit masak lagi di atas kompor ± 6 menit),, dannn irittt gas juga..#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Awalnya pengen bikin ketupat tapi g mw lama,,🤭..cara ini bikin aku terpukau sangking senengnya baru pertama nyoba trnyata bisa jd bagus😁

Baru pertama nyoba bikin ketupat pake teknik 5 30 7. Sebelumnya pernah bikin lontong berhasil. Bikin ketupat berhasil juga

Hayooo...siapa yang lebaran besok menunya pakai ketupat?..ketupat memang identik dengan lebaran. Dulu kalau masak ketupat selalu lama, jadi sering malas buat ngerjainnya. Sekarang setelah Ada metode 5.30.7 maka memasak ketupat jadi lebih cepat Dan yang pasti irit gas Makkk..Metode 5.30.7 artinya memasak selama 5 menit dalam keadaan mendidih lalu matikan kompor Dan tutup rapat panci aelama 30 menit kemudian didihkan lagi selama 7 menit. Disini ketupat Saya buat sendiri dari janur ya Makk..dan takaran berasnya sesuaikan saja dengan besar kecilnya selongsong ketupat yang dibeli. Happy cooking..#cookpadcommunity_bali#cookpadersjawabali#clover#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu19